Analytical challenges and the effective management of nitrosamines: The evolving landscape of NDSRI analysis
V této části online semináře představíme a prodiskutujeme dusitany v pomocných látkách, metody a výzvy analýzy dusitanů a NDSRI, hodnocení rizik NDSRI a komplexní a průmyslově přístupnou databázi NDSRI.