STREAMLINE LC-MS/MS DATA PROCESSING FOR FOOD ANALYSIS WITH MS QUAN

Význam tématu

Analýza potravin pomocí LC-MS/MS je klíčová pro kvantitativní stanovení stopových látek, vitamínů a kontaminantů. Optimalizace pracovních postupů a urychlení zpracování dat přináší vyšší efektivitu laboratoří, zajišťuje konzistentní výsledky a snižuje riziko chyb.

Cíle a přehled studie

Cílem studie bylo demonstrovat schopnosti aplikace MS Quan v platformě waters_connect pro zpracování dat LC-MS/MS. Jako modelový případ byly vybrány B vitamíny v energetických nápojích a doplňku stravy s vitaminem B komplex.

Použitá metodika a instrumentace

• Vzorky: energetické nápoje a doplněk stravy obsahující vitaminy B.
• Instrumentace:
  • LC: Arc™ Premier System
  • MS: Xevo™ TQ-S micro Mass Spectrometer
  • Software: MassLynx™ 4.2, waters_connect pro quantitation, MS Quan.
• Postup: chromatografická separace vitaminů B následovaná MS/MS detekcí; zpracování dat v MS Quan s využitím workflow pro hromadnou a výjimkami řízenou revizi.

Hlavní výsledky a diskuse

MS Quan rozdělil komplexní proces zpracování dat do:

1. Hromadné úrovňové přezkoumání výsledků, které umožňuje rychlé odhalení anomálií ve velkých sadách dat.
2. Cílenou individuální revizi u vyfiltrovaných výjimek pro detailní kontrolu integrovaných píků a parametrů.

Tato struktura vede ke zkrácení doby analýzy a zajišťuje vyšší konzistenci a kvalitu výsledků. Dashboard přehled poskytuje rychlý přístup k přehledu všech vzorků a vyznačeným výjimkám.

Přínosy a praktické využití metody

• Významné zrychlení zpracování a revize dat LC-MS/MS.
• Zvýšení spolehlivosti výsledků díky standardizovanému workflow.
• Snadná identifikace potencionálně problematických vzorků.
• Možnost zpracovávat velké objemy dat s omezenými zdroji.

Budoucí trendy a možnosti využití

• Integrace strojového učení pro automatické rozpoznání vzorů a chybných integrací.
• Propojení se systémy pro správu laboratorních dat (LIMS) a cloudové platformy pro sdílení výsledků.
• Rozšíření aplikace na další třídy analytů a komplexnější matrice potravin.
• Vývoj nových vizualizačních nástrojů pro interaktivnější analýzu dat.

Závěr

Aplikace MS Quan v platformě waters_connect významně zjednodušuje a zrychluje datové workflow LC-MS/MS pro potravinářské analýzy. Kombinace hromadné revize a výjimkami řízené individuální kontroly zaručuje vysokou kvalitu a konzistenci výsledků.

Reference

• Yang, J.; Rainville, P. Streamline LC-MS/MS Data Processing for Food Analysis with MS Quan; Waters Corporation, 2022.
• Application Note 720007264en: Determination of B Vitamins in Energy Drinks and Dietary Supplements using Arc Premier System and Xevo TQ-S micro.