Analysis of Chlorogenic acid in Vitamin C medicine

Význam tématu

Chlorogenní kyselina je významným polyfenolem s antioxidačními a biologickými vlastnostmi, který se často vyskytuje v rostlinných extraktech a farmaceutických preparátech. Její kvantitativní určení v doplňcích stravy, jako je vitamin C, je klíčové pro zajištění kvality, účinnosti a bezpečnosti výrobků.

Cíle a přehled studie

Cílem studie bylo vyvinout a validovat jednoduchou a reprodukovatelnou metodiku pro analýzu chlorogenní kyseliny v tabletách vitaminu C pomocí reverzní fázové kapalinové chromatografie (RP-HPLC). Studie porovnává chromatogramy standardního roztoku chlorogenní kyseliny se vzorkem z komerčního preparátu.

Použitá instrumentace

• Kolona Shim-pack VP-ODS (250 × 4,6 mm, 5 μm)
• Mobilní fáze: 1 % kyseliny octové ve vodě : methanol = 94 : 6 (v/v)
• Proudění: 1,0 mL/min (isokratická eluce)
• Teplota kolony: 30 °C
• Injekční objem: 10 μL
• Vialka: SHIMADZU LabTotal™ Vial for LC/LCMS
• Detekce: UV při 327 nm

Použitá metodika

Příprava vzorku zahrnovala odebrání 1 g prášku z 10 tablet vitaminu C, extrakci metanolovou vodou, ultrazvukovou extrakci (300 W, 40 kHz, 45 min) a doplnění objemu na 100 mL. Po filtraci se vzorek analyzoval isokraticky RP-HPLC s uvedenými podmínkami.

Hlavní výsledky a diskuse

Analýza standardu (30 μg/mL chlorogenní kyseliny) vykázala ostrý vrchol při retenční době odpovídající analyzovanému vzorku. Vzorek vitaminu C obsahoval detekovatelnou hladinu chlorogenní kyseliny, potvrzenou shodou retenční doby a absorpčním spektrem. Metoda prokázala dobrou opakovatelnost, specifitu a vhodnou citlivost pro rutinní kontrolu kvality.

Přínosy a praktické využití

Navržená metoda nabízí rychlý a spolehlivý postup pro kvantifikaci chlorogenní kyseliny v komplexních farmaceutických matricích. Díky jednoduché přípravě vzorku a standardizovaným chromatografickým podmínkám je možné její nasazení v kontrolních laboratořích a výrobních procesech.

Budoucí trendy a možnosti využití

V budoucnu lze metodu rozšířit o vícerozměrnou chromatografii či hmotnostní spektrometrii pro zvýšení selektivity a citlivosti. Dalším směrem je automatizace přípravy vzorků a aplikace přístrojů s nižší spotřebou rozpouštědel v souladu s principy zelené chemie.

Závěr

Vyvinutá RP-HPLC metoda s UV detekcí je efektivním nástrojem pro stanovení chlorogenní kyseliny v tabletách vitaminu C. Poskytuje spolehlivé výsledky vhodné pro zajištění kvality farmaceutických přípravků a jejich kontrolu v souladu s regulačními požadavky.