Ultrafast Analysis of Food Preservatives Using an Entry-Level Agilent 1290 Infinity II LC

Význam tématu

Ultravysoce výkonná kapalinová chromatografie se stala klíčovou technikou pro rychlé a precizní rozdělení komplexních směsí, jako jsou konzervační látky ve potravinách. Zkrácení doby analýzy pod jednu minutu výrazně zvyšuje průchodnost laboratoří a umožňuje efektivní kontrolu kvality ve velkém objemu vzorků.

Cíle a přehled studie / článku

Studie popisuje vývoj a optimalizaci ultrarychlého LC-metodického postupu pro sedm běžných potravinářských konzervačních látek. Cílem bylo porovnání výkonu staršího systému Agilent 1290 Infinity LC s novou, kompaktní a cenově příznivou entry-level variantou Agilent 1290 Infinity II LC.

Použitá metodika a instrumentace

Metoda využívá sloupec ZORBAX Eclipse Plus C18 RRHD (2.1 × 50 mm, 1.8 μm) s gradientem vody + 20 mM amonný formiát (pH 4.4) a acetonitrilem. Rychlost průtoku byla 1.9 mL/min, teplota kolony 60 °C, objem injekce 5 μL a detekce při 254 nm. Instrumentace:

• Agilent 1290 Infinity II Flexible Pump (G7104A)
• Agilent 1290 Infinity II Vialsampler s chlazením a kolonním boxem (G7129B, Option #100, #063)
• Agilent 1290 Infinity II Variable Wavelength Detector (G7114B, 10 mm flow cell)

Původní systém Agilent 1290 Infinity LC používal ekvivalentní moduly (kvaternrární pumpu G4204A, autosampler G4226A, termostat G1330B, kolonní box G1316C a VWD G1314E). Software OpenLAB CDS ChemStation C.01.07 SR1.

Hlavní výsledky a diskuse

Na obou systémech byla dosažena baseline separace všech analyzovaných látek pod 0.6 min s rozlišením ≥ 1.6. Přesnost retence (RT RSD) byla pod 0.09 % a přesnost plochy píku (area RSD) pod 0.18 %. Korelační koeficienty lineárních kalibrací byly ≥ 0.999. LOD všech látek byl < 0.5 ng, LOQ < 1.7 ng. Přenos metody na 1290 Infinity II potvrdil plnou shodu v citlivosti i reprodukovatelnosti.

Přínosy a praktické využití metody

Rychlá analýza konzervačních látek umožňuje vysokou propustnost vzorků a snižuje náklady na práci i spotřebu mobilní fáze. Entry-level konfigurace 1290 Infinity II LC nabízí plný výkon UHPLC bez potřeby náročných doplňků, přičemž je možné modulární rozšíření systému podle budoucích požadavků.

Budoucí trendy a možnosti využití

Další rozvoj směřuje k integraci s hmotnostní spektrometrií pro vyšší selektivitu, automatizaci vzorkování v microtitrických deskách a rozšíření aplikací na další typy potravinářských aditiv nebo environmentálních vzorků. Vývoj nových fází kolonek a rychlejších detektorů podpoří další zkracování analýz.

Závěr

Studie prokázala, že Agilent 1290 Infinity II LC v základní konfiguraci dosahuje srovnatelné ultrarychlé separace a citlivosti jako dřívější high-end systémy. Metoda je robustní, vysoce reprodukovatelná a nabízí vynikající poměr cena/výkon pro rutinní i výzkumné laboratoře.

Reference

1. The LC Handbook, Agilent Technologies Primer, publication number 5990-7595EN, 2016.
2. Agilent 1290 Infinity with ISET, Agilent Technologies User Manual, publication number G4220-90313, 2014.