Nařízení (ES) č. 396/2005: stanovení reziduí pesticidů a kritická role koncentrování v metodě QuEChERS pro bezpečnost potravin

Zveme Vás na odborný seminář zaměřený na aktuální témata v oblasti bezpečnosti potravin, obalových materiálů a moderních analytických metod. Seminář se uskuteční ve čtvrtek 21. května od 10. hodin v SPACES Parkview, Pujmanové 1753/10a, 140 00 Praha 4.<h3>Registrace</h3><blockquote>Registrujte se prosím e-mailem na: <a href="mailto:Irena_Lofflerova@waters.com">Irena_Lofflerova@waters.com</a><ul><li>Kapacita semináře je omezena.&nbsp;</li><li>Seminář je bezplatný.&nbsp;</li></ul></blockquote><h3>Program</h3><h5>10:00 – 10:20 Zahájení semináře a úvod</h5><ul><li>Waters</li></ul><h5>10:20 – 10:50 Komplexní pohled na PFAS v bezpečnosti potravin: výskyt, zdroje a regulace</h5><ul><li>Darina Dvořáková, VŠCHT Praha</li></ul><h5>10:50 – 11:20 Analýza organických polutantů pomocí LC-MS v pitných a balených vodách</h5><ul><li>Václav Šístek, ALS Czech Republic</li></ul><h5>11:20 – 11:40 Kontaminanty v potravinách dle NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) 2023/915 pohledem laboratoře VÚPS</h5><ul><li>Marek Pernica, Výzkumný ústav pivovarský a sladařský Brno</li></ul><h5>11:40 – 12:00 Kontrola jakosti medu</h5><ul><li>Klára Bartáková, Veterinární univerzita Brno</li></ul><h5>12:00 – 12:45 Přestávka na občerstvení a diskusi</h5><h5>12:45 – 13:05 Výzvy a troubleshooting v LC–MS/MS a přípravě vzorků tučných potravin pro stopovou analýzu obalových kontaminantů</h5><ul><li>Adam Vavrouš, Státní zdravotní ústav</li></ul><h5>13:05 – 13:25 Od legislativních požadavků k laboratorní praxi: LC-MS/MS jako nástroj kontroly krmiv</h5><ul><li>Libor Jaša, ÚKZÚZ Brno</li></ul><h5>13:25 – 13:45 Aplikace NMR metabolomiky v hodnocení kvality a autenticity potravin</h5><ul><li>Jaroslav Havlík, Česká zemědělská univerzita v Praze</li></ul><h5>13:45 Ukončení semináře</h5>Těšíme se na Vaši účast!

Pozvánka na Waters Seminář FOOD & Water

Metformin je v současnosti základním perorálním lékem první volby pro léčbu diabetu 2. typu. Snižuje tvorbu glukózy v játrech, zlepšuje citlivost tkání k inzulinu a nevede k přibývání na váze ani k hypoglykemiím, což jej odlišuje od některých jiných antidiabetik. Navíc je u něj prokázaný dlouhodobý příznivý vliv na riziko kardiovaskulárních komplikací a úmrtnosti u pacientů s diabetem 2. typu. Vědci z Fyziologického ústavu AV ČR identifikovali novou skupinu krevních metabolitů, která může lékařům pomoci objektivně sledovat, zda pacienti s diabetem 2. typu opravdu užívají lék metformin tak, jak mají.<h4>​Nové biomarkery při užívání metforminu</h4>Tým vedený Tomášem Čajkou z Oddělení translačního metabolismu Fyziologického ústavu AV ČR analyzoval pomocí pokročilé metabolomiky a lipidomiky plazmu 637 pacientů s diabetem 2. typu léčených metforminem a 143 nediabetických kontrol. V souboru 614 metabolitů se jim podařilo odhalit pět metabolitů ze skupiny N-laktoyl aminokyselin (např. N‑laktoyl fenylalanin), které byly dříve detekovány jako neznámé signály, jelikož v referenčních databázích chyběla jejich spektra. Hladiny těchto metabolitů v krvi velmi dobře kopírovaly množství metforminu v plazmě. U pacientů s nejvyšší expozicí metforminu byly koncentrace těchto metabolitů až 7,2× vyšší než u kontrol.<h4>​Citlivý „otisk“ účinku léku</h4>N‑Laktoyl aminokyseliny vznikají v buňkách spojením laktátu a aminokyselin a odrážejí tak metforminem navozené změny v buněčném energetickém metabolismu. „Zásadní je, že i když se v plazmě vyskytují jen v nanomolárních koncentracích, dokážou spolehlivě odlišit pacienty, kteří metformin užívají pravidelně, od těch, kteří ho berou nepravidelně nebo vůbec“, zdůrazňuje T. Čajka.<blockquote>Rozhovor s doc. Tomášem Čajkou můžete zhlédnout <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.facebook.com/reel/1657952168601400">ZDE</a></blockquote><h4>Metabolomika v praxi a mezinárodní spolupráce</h4>Studie přináší také detailní popis širších metabolických změn u diabetu 2. typu, včetně zvýšení laktátu, organických kyselin a rozvětvených aminokyselin a rozsáhlého přestavění lipidového profilu. Na práci, publikované v časopise Clinical Pharmacology &amp; Therapeutics, se kromě týmu T. Čajky podíleli i partneři z Institutu klinické a experimentální medicíny v Praze a West Coast Metabolomics Center (University of California, Davis). Výsledky ukazují, že moderní metabolomické přístupy vyvinuté ve Fyziologickém ústavu AV ČR v rámci projektu CarDia mohou najít velmi praktické uplatnění v klinických studiích i v individuálním sledování léčby pacientů s diabetem.<blockquote><h4>Původní článek</h4><h4><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ascpt.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/cpt.70205">Untargeted Metabolomics Identifies N-Lactoyl-Amino Acids as Dose-Responsive Plasma Biomarkers of Metformin Adherence in Type 2 Diabetes</a></h4>Tomas Cajka, Jiri Hricko, Lucie Rudl Kulhava, Michaela Paucova, Michaela Novakova, Veronika Hola, Stanislava Rakusanova, Oliver Fiehn, Vojtech Skop, Ivana Lankova, Iva Miskova, Terezie Pelikanova, Martin HaluzikClin Pharmacol Ther, 119: 1057-1069<a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://doi.org/10.1002/cpt.70205">https://doi.org/10.1002/cpt.70205</a><h6>licencováno pod <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/">CC-BY 4.0</a></h6></blockquote><h4>Abstrakt</h4>Metformin je nejčastěji předepisovaným antidiabetikem, přesto zůstává objektivní hodnocení adherence pacientů k léčbě obtížné. Pomocí necílené metabolomiky a lipidomiky jsme analyzovali plazmu od 637 pacientů s diabetem 2. typu (T2D) s potvrzeným užíváním metforminu a od 143 nediabetických kontrol, přičemž bylo anotováno 614 metabolitů. Pacienti byli rozděleni podle plazmatické koncentrace metforminu do skupin se subterapeutickými, terapeutickými a supraterapeutickými hladinami a asociace byly hodnoceny pomocí vícenásobné lineární regrese a kompozitního hodnocení metabolitů. Pět dosud neanotovaných signálů bylo strukturně identifikováno jako N-laktoyl-aminokyseliny, jejichž hladiny silně korelovaly s plazmatickou koncentrací metforminu (ρ = 0,42–0,55, P &lt; 0,0001) a ve skupině se supraterapeutickými koncentracemi (&gt; 2000 ng/mL) vzrostly až 7,2násobně. Přestože byly N-laktoyl-aminokyseliny konzistentně detekovány v nanomolárních koncentracích, vykazovaly robustní a na dávce závislé asociace s metforminem. Širší metabolické změny u T2D zahrnovaly zvýšené hladiny laktátu, organických kyselin a aminokyselin s rozvětveným řetězcem spolu se sníženými hladinami metabolitů močovinového cyklu. Lipidomická analýza ukázala zvýšení nasycených triacylglycerolů a diacylglycerolů a naopak snížení esterů cholesterolu, sfingomyelinů a fosfolipidů. Tyto výsledky potvrzují N-laktoyl-aminokyseliny jako robustní plazmatické biomarkery expozice metforminu s odpovědí závislou na dávce. Přestože jsou až o čtyři řády méně zastoupené než jejich aminokyselinové prekurzory, citlivě odrážejí mitochondriální nadprodukci laktátu a farmakodynamickou adaptaci, což umožňuje objektivní hodnocení adherence k léčbě.

Nové krevní biomarkery odhalují, jak poctivě pacienti s diabetem užívají lék metformin

Potraviny

Vody

Zdraví

Vědecký článek

Věda a výzkum

Článek

Laboratoře

Produkt

Nejbližší akce

Akademie věd České republiky (AV ČR) vznikla v roce 1992 jako nástupce někdejší Československé akademie věd. V současnosti ji tvoří komplex 54 veřejných výzkumných institucí.

Akademie věd České republiky

Společnost Organomation, založená v roce 1959, navrhuje a vyrábí vysoce kvalitní dusíkové koncentrátory a extrakční systémy. Jejich laboratorní přístroje, známé svou inovativností a odolností, se používají po celém světě pro efektivní přípravu vzorků a jsou doprovázeny silnou zákaznickou podporou.

Organomation

Firmu Waters založil v roce 1958 pan James Waters. Od té doby se společnost Waters specializuje na kapalinovou chromatografii a hmotnostní spektrometrii. Divize TA Instruments působí na poli termální analýzy. V České republice je Waters zastoupen přímou pobočkou, která sídlí v Praze.

Waters Gesellschaft

ADAM LUNA analytické váhy 

Analytické váhy LUNA jsou navrženy tak, aby vyhovovaly většině laboratorních aplikací.

Řada LUNA nabízí vylepšený výkon pro rychlejší a přesnější měření. Intuitivní displej s moderním designovým podsvícením dodává modelům sofitikovanou jednoduchost. LCD displej zobrazuje velké, snadno rozeznatelné 24mm číslice v bílé barvě na černém pozadí.
Pro snadné ovládání jsou navigační tlačítka barevně odlišena, pro provádění složitějších funkcí i s minimálním zaškolením. LUNA disponuje rozhraním USB a RS-232 pro usnadnění sběru dat a přenosu do počítače nebo tiskárny. Konstrukce z ABS plastu a odolná pánev z nerezové oceli třídy 304 umožňuje snadné čištění a odolnost i v náročných laboratorních podmínkách. LUNA je k dispozici ve čtyřech modelech s kapacitou až 250 g a nabízí odečitatelnost 0.0001 g, což umožňuje provádět základní i drobné měřicí úlohy.
<h4>Shrnutí klíčových vlastnosti:</h4>
<ul>
<li>Podsvícený LCD displej snadno viditelný za jakýchkoli světelných podmínek
</li>
<li>Barevně odlišená tlačítka usnadňují rychlé rozpoznání těch nejčastěji používaných
</li>
<li>Indikátor rovnováhy (vodováha) a nastavitelné nožky zajišťují správné nastavení váhy pro optimální výsledky vážení
</li>
<li>Bezpečnostní slot pro volitelný zámek typu Kensington a kabel, který pomáhá předcházet poškození
</li>
<li>Velká miska z nerezové oceli třídy 304 umožňuje snadné čištění
</li>
<li>Utěsněná klávesnice chrání před vnějšími nečistotami a politím
</li>
<li>Rozhraní USB a RS-232 zajišťují rychlou komunikaci s počítačem a tiskárnou
</li>
<li>Externí kalibrace umožňuje ověření a justování pomocí závaží
</li>
<li>Vícejazyčný displej umožňuje použití v mnoha různých zemích
</li>
<li>Možnost přednastavení velikosti vzorků
</li>
<li>Vytisknuté dokumenty obsahují datum a čas pro snazší sledování dat v rámci Správné laboratorní praxe (GLP)
</li>
<li>Volitelné digitální filtrování pro dynamické vážení (např. zvířat) poskytuje konzistentní výsledky pro pohybující se předměty
</li>
<li>Automatické vypnutí pro úsporu energie
</li>
<li>AC adaptér součástí dodávky
</li>
</ul>
<h4>Klíčové příslušenství:</h4>
AIP tiskárna: Snadno použitelná vysokorychlostní jehličková tiskárna AIP se připojuje k jakémukoli zařízení obsahujícímu rozhraní RS-232 nebo USB. Komunikace je plynulá a rychlá, protože AIP automaticky detekuje nastavení váhy. AIP se vyznačuje odolnou ABS plastovou konstrukcí a snadno se používá, protože funguje pouze pomocí vypínače a tlačítka pro podávání papíru.
AIP termotiskárna: Snadno použitelné funkce v kombinaci s rychlým nastavením ve všestranné termotiskárně. Jedno tlačítko a tři snadno čitelné LED indikátory usnadňují ovládání.
<ul>
<li>104008036 Antivibrační stůl</li>
<li>3074010267 USB kabel</li>
<li>3012014259 Ochranný kryt</li>
<li>1120011156 ATP termotiskárna</li>
<li>3014011014 RS-232 kabel M-F</li>
<li>700100046 Zámek a kabel Kensington</li>
<li>600002028 AdamDU Program sběru dat</li>
<li>700660290 Kalibrační certifikát</li>
<li>1120014641 AIP tiskárna</li>
<li>700100410 ABI-1 Ionizátor</li>
<li>700100207 Set kalibračního závaží E2 1g až 200g</li>
<li>700100022 Kalibrační závaží E2 100g</li>
<li>700100023 Kalibrační závaží E2 200g</li>
<li>700100232 Kalibrační závaží E2 50g</li>
<li>700100026 Set kalibračního závaží E2 1mg - 200g</li>
</ul>

Produkty z kategorie Laboratorní váhy - strana 1

Mohlo by Vás zajímat

Nové krevní biomarkery odhalují, jak poctivě pacienti s diabetem užívají lék metformin

Pozvánka na Waters Seminář FOOD & Water

Nařízení (ES) č. 396/2005: stanovení reziduí pesticidů a kritická role koncentrování v metodě QuEChERS pro bezpečnost potravin