Vzorkování I – obecné zásady

Kniha druhá se zabývá vzorkováním v životním prostředí a kniha třetí vzorkováním potravin a předmětů běžného užití. Další díly budou věnovány vzorkování v různých druzích průmyslu.

• ISBN 978-80-86380-53-7

• 130 stran součástí publikace je CD

• pevná vazba, formát B5, náklad 2 000 výtisků

• Vydal: Ing. Václav Helán – 2 THETA Český Těšín, jako svou 81. publikaci

• Recenzent: Prof. Ing. Miloslav Suchánek, CSc. a Prof. RNDr. Viktor Kanický, DrSc.

Obsah:

1. Úvod

• Prof. Ing. J. G. K. Ševčík, DrSc.

Historie, potřeby a cíle vzorkování

2. Základní termíny z oblasti vzorkování a jejich definice Základní druhy vzorků a vzorkování a jejich vzájemná vazba

• Ing. Vratislav Horálek, DrSc., RNDr. Eva Čurdová, CSc.

Definice základních termínů s citacemi platných norem, poznámkami a diskusí.

• 2.1 Základní termíny z oblasti vzorkování a jejich definice
• 2.2 Základní druhy vzorků a jejich vzájemná vazba
  • 2.2.1 Reprezentativní vzorek
  • 2.2.2 Dílčí vzorek
  • 2.2.3 Jednotkový vzorek
  • 2.2.4 Souhrnný vzorek
  • 2.2.5 Úprava vzorku
• 2.3 Základní druhy vzorkování
  • 2.3.1 Způsob odběru vzorků
  • 2.3.2 Kinetika vzorkovaného materiálu
  • 2.3.3 Spojitost odběru vzorků
  • 2.3.4 Soustavnost vzorkování celků
  • 2.3.5 Potřeba získání vedlejší informace
  • 2.3.6 Stupeň mechanizace vlastního odběru vzorků

3. Cíle a plán vzorkování hromadných materiálů

• RNDr. Eva Čurdová, CSc., Ing. Vratislav Horálek, DrSc.

Cíl, obecný postup a správné zásady vzorkování.

• 3.1 Základní etapy hodnocení jakosti vzorkovaného celku
• 3.2 Vzorkovaný celek
• 3.3 Cíle vzorkování
• 3.4 Specifikace znaků jakosti
• 3.5 Plán vzorkování
• 3.6 Základní typy vzorkování
• 3.7 Volba schématu vzorkování
  • 3.7.1 Kombinovaná schémata vzorkování
• 3.8 Chyby při vzorkování
• 3.9 Odhad dílčích rozptylů a hodnocení jakosti kontrolovaného celku
• 3.10 Uchovávání a transport vzorků
• 3.11 Dokumentace odběru vzorků
• 3.12 Bezpečnost práce

4. Statistický základ vzorkování

• Prof. Ing. J. G. K. Ševčík, DrSc.

Základy statistiky ve vzorkování, zásady správného používání, příklady. Kapitolu doplňuje program pro potřebné statistické výpočty s komentářem na CD, které je přílohou knihy.

• 4.1 Úvod
• 4.2 Heterogenita materiálu
  • 4.2.1 Míra heterogenity materiálu
• 4.3 Chyba modelu vzorkování
• 4.4 Určení počtu podjednotek hromadného materiálu
  • 4.4.1 Vzorkování z proudu
  • 4.4.2 Topografie vzorkování
• 4.5 Plán vzorkování
• 4.6 Odběrní zařízení
• 4.7 Nejistota výsledku analýzy

5. Vzorkovací nástroje

• Ing. Václav Helán, Ing. Vladimír Bogumský, Ing. Martin Bogumský

Správná volba a používání vzorkovacích nástrojů, příklady technického řešení.

• 5.1 Volba vzorkovacího nástroje
  • 5.1.1 Způsob odběru vzorku
  • 5.1.2 Vlastnosti vzorkovaného celku
  • 5.1.3 Vlastnosti vzorkovaného materiálu
  • 5.1.4 Požadavky laboratoře
  • 5.1.5 Konstrukce a materiál nástroje
• 5.2 Nástroje pro statické vzorkování
  • 5.2.1 Plyny
  • 5.2.2 Kapaliny – menší jednotky
  • 5.2.3 Kapaliny – větší jednotky
  • 5.2.4 Sypké a zrnité materiály - menší jednotky
  • 5.2.5 Sypké a zrnité materiály - větší jednotky
  • 5.2.6 Pastovité materiály
  • 5.2.7 Půdy
  • 5.2.8 Příklady sestav vzorkovačů
  • 5.2.9 Transport vzorků do laboratoře
• 5.3 Zařízení pro dynamické vzorkování
  • 5.3.1 Dynamické vzorkování kapalin a plynů
  • 5.3.2 Dynamické vzorkování pevných látek

6. Postupy a zařízení pro úpravu vzorků

• RNDr. Eva Čurdová, CSc., Doc. Dr. Ing. Richard Koplík

Zásady a postupy úpravy odebraných vzorků, příklady technických zařízení.

• 6.1 Úprava plynných a kapalných vzorků
• 6.2 Úprava tuhých vzorků
  • 6.2.1 Zmenšování velikosti částic
  • 6.2.2 Mísení a dělení

7. Etapy vývoje metod a normativních dokumentů z oblasti vzorkování a hodnocení jakosti hromadných materiálů

• Ing. Vratislav Horálek, DrSc.

Historie a přehled tvorby norem a dalších dokumentů z oblasti vzorkování.

• 7.1 Úvodní poznámky
  • 7.1.1 Principy uplatněné v normě BS 5309
  • 7.1.2 Principy uplatněné v návrzích norem ČSN 01 5110 až ČSN 01 5113
  • 7.1.3 Poznámka k termínu „hromadný materiál“
• 7.2 Normy ČSN ISO z oblasti vzorkování a návazné normy z oblasti nejistot měření
  • 7.2.1 ČSN ISO 10725:2002
  • 7.2.2 ČSN ISO 11648-1:2004
  • 7.2.3 ČSN ISO 11648-2:2003
  • 7.2.4 Využívání nejistot měření: ČSN P ISO/TS 21748, ČSN P ISO/TS 21749 a Kvalimetrie 15

8. Normy a další legislativní podklady pro vzorkování

• Ing. Jitka Procházková, Ing. Eva Klokočníková, Ing. Václav Helán

Druhy a aplikace norem a dalších dokumentů, požadavky pro akreditaci vzorkování. Navazuje databáze platných norem, zabývajících se vzorkováním, na přiloženém CD.

• 8.1 Normalizační organizace
  • 8.1.1 Úřad pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví (ÚNMZ)
  • 8.1.2 Evropské a mezinárodní normalizační organizace
• 8.2 Normy
  • 8.2.1 Přejímání mezinárodních a evropských norem do ČSN
  • 8.2.2 Označení norem
  • 8.2.3 Závaznost norem
  • 8.2.4 Harmonizované a určené normy a jejich závaznost
  • 8.2.5 Věstník ÚNMZ
  • 8.2.6 Vyhledávání norem
• 8.3 Požadavky na akreditaci vzorkování
  • 8.3.1 Požadavky na management
  • 8.3.2 Technické požadavky

9. Příklady postupu vzorkování

• RNDr. Eva Čurdová, CSc., Ing. Miroslav Havránek

Celkový postup vzorkování vysvětlený na konkrétním příkladě.

• 9.1 Obecný pracovní postup odběru vzorků
• 9.2 Pracovní postup při odběru lehkého topného oleje

O autorech

Knihu připravila redakční rada ve složení:

• Ing. Vratislav Horálek, DrSc., předseda komise Úřadu pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví, „klasik“ tvorby českých norem pro vzorkování

• Prof. Ing. J. G. K. Ševčík, DrSc., dlouholetý vedoucí Katedry analytické chemie a také proděkan Přírodovědné fakulty Univerzity Karlovy s bohatými zkušenostmi z výzkumné práce v ČR i v zahraničí

• RNDr. Eva Čurdová, CSc. získala zkušenosti se vzorkováním různých materiálů při své práci ve Statním zdravotním ústavu, na VŠCHT v Praze a v Puncovním úřadu.

• Ing. Václav Helán – po letech v laboratořích hutního závodu se věnuje vydávání literatury z oboru analytické chemie, kontroly životního prostředí a hygieny, vzorkování a chemometrie a organizuje vzdělávací akce k těmto tématům.

Další autoři:

• Ing. Vladimír Bogumský, Ing. Martin Bogumský – SPL Bohumín, vývoj vzorkovacích nástrojů

• Ing. Miroslav Havránek – Generální ředitelství cel

• Ing. Eva Klokočníková – Český institut pro akreditaci

• Doc. Dr. Ing. Richard Koplík – VŠCHT v Praze, Ústav chemie a analýzy potravin

• Alena Kubátová – Úřad pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví

• Ing. Jitka Procházková – Úřad pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví