LCMS
Další informace
WebinářeO násKontaktujte násPodmínky užití
LabRulez s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Obsah dostupný pod licencí CC BY-SA 4.0 Uveďte původ-Zachovejte licenci.

Separation of Organic Acids with Mixed-Mode LC Column and Mass Detector

Aplikace | 2020 | WatersInstrumentace
Spotřební materiál, LC/MS, LC kolony, LC/SQ
Zaměření
Potraviny a zemědělství
Výrobce
Waters

Souhrn

Význam tématu


Analýza organických kyselin je klíčová při hodnocení kvality nápojů jako jsou ovocné šťávy, víno či pivo, a významná v lékařské diagnostice jako biomarkery

Cíle a přehled studie


Cílem bylo ověřit schopnosti kolony Atlantis PREMIER BEH C18 AX a detektoru ACQUITY QDa pro rychlé a spolehlivé stanovení 15 organických kyselin v ovocných šťávách
Studie porovnává aniontové, C18 a mixed mode chromatografické přístupy z hlediska doby analýzy, retenční síly a selektivity

Použitá metodika a instrumentace


Kolona Atlantis PREMIER BEH C18 AX (2,1 x 100 mm, 1,7 µm) pracovala při 30 °C
Mobilní fáze tvořil 50 mM formiát amonný s 0,9 % formiovou kyselinou (pH 2,9), acetonitril s 0,9 % formiovou kyselinou a voda s 0,9 % formiovou kyselinou v gradientním režimu
Průtok byl nastaven na 0,35 ml/min, detekce probíhala hmotnostním detektorem ACQUITY QDa v negativním ionizačním režimu
Parametry detekce: kapilární napětí 0,8 kV, napětí na kuželu 5 V, teplota sondy 600 °C, řízení dat pomocí Empower 3 CDS

Hlavní výsledky a diskuse


Metoda umožnila separaci 15 organických kyselin během 7 minut, což je zkrácení analyzační doby na šestinu oproti běžnému aniontovému přístupu
Selektivní monitorování vybraných iontů zajistilo spolehlivou kvantifikaci i u blízce elujících kyselin, například chinová a vinná kyselina nebyly pro kvantifikaci nutné zcela oddělovat
Test ředěné pomerančové šťávy prokázal schopnost detekce stopových složek v komplexním matici s minimálními interferencemi

Přínosy a praktické využití metody


Rychlá doba analýzy zvyšuje propustnost rutinních kontrol kvality potravinářských vzorků
Vysoce selektivní hmotnostní detekce minimalizuje vliv maticových interferencí a zlepšuje přesnost kvantifikace
Kombinace mixed mode kolony s hmotnostním detektorem nabízí univerzální řešení pro široké spektrum organických kyselin

Budoucí trendy a možnosti využití


Očekává se rozšíření aplikací mixed mode fází v biologických a environmentálních analýzách mimo potravinářský průmysl
Integrace ultrarychlých UPLC systémů s vícekanálovou hmotnostní detekcí může dále zvýšit kapacitu a informační obsah analýz

Závěr


Testovaná metoda prokázala vysokou účinnost, selektivitu a značné zkrácení doby analýzy bez kompromisů na kvalitě dat
Kombinace kolony Atlantis PREMIER BEH C18 AX a detektoru ACQUITY QDa představuje efektivní nástroj pro rutinní i výzkumnou analýzu organických kyselin

Reference


Waters Corporation Technology Brief Separation of Organic Acids with Mixed Mode LC Column and Mass Detector J Yang P Rainville Milford MA USA 2020
PDF verze ke stažení a čtení
 

Podobná PDF

Toggle
Analysis of Organic Acids using a Mixed-Mode LC Column and an ACQUITY QDa Mass Detector
Application Note Analysis of Organic Acids using a MixedMode LC Column and an ACQUITY QDa Mass Detector Jinchuan Yang, Paul D. Rainville Waters Corporation Abstract Organic acids (OA) are an important group of compounds for many industries including food and…
Klíčová slova
acquity, acquityacids, acidsorganic, organicqda, qdafruit, fruitatlantis, atlantisjuices, juiceshighly, highlyprone, pronemobile, mobileindustries, industriesbeverages, beveragespremier, premiermixedmode, mixedmodephase
Food and Beverage Quality Control and Compositional Testing
Food and Beverage Quality Control and Compositional Testing Application Notebook Sugar Substitutes Sugars Vitamins Organic Acids Amino Acids Introduction EFFICIENT ANALYTICAL SOLUTIONS TO SUPPORT A SAFE, NUTRITIOUS, AUTHENTIC AND SUSTAINABLE FOOD SUPPLY CHAIN Welcome to Waters’ food quality control and…
Klíčová slova
acids, acidssugar, sugarsubstitutes, substitutesvitamins, vitaminsvitamin, vitaminnotebook, notebookbeverage, beverageamino, aminocompositional, compositionalsugars, sugarsapplication, applicationfood, foodorganic, organicacquity, acquitytesting
Analysis of Fourteen Organic Acids in  Various Beverages Using the ACQUITY  UPLC H-Class PLUS and ACQUITY QDa  Mass Detector
Application Note Analysis of Fourteen Organic Acids in Various Beverages Using the ACQUITY UPLC H-Class PLUS and ACQUITY QDa Mass Detector Dimple D. Shah, Kerri M. Smith, Jinchuan Yang, Peter Hancock Waters Corporation Abstract Organic acids are naturally occurring or…
Klíčová slova
acquity, acquityacids, acidsorganic, organicfourteen, fourteenqda, qdapremier, premieruplc, uplccsh, cshdetector, detectordrink, drinkwine, winemisbranding, misbrandinghexyl, hexylfruit, fruitsensitivity
EVALUATION OF NEW MS-COMPATIBLE MIXED-MODE RP/AX HPLC COLUMNS
EVALUATION OF NEW MS-COMPATIBLE MIXED-MODE RP/AX HPLC COLUMNS Thomas H. Walter1, Bonnie A. Alden1, Melvin Blaze1, Cheryl Boissel1, Donna Osterman1, Amit V. Patel1, Paul Rainville2, Kerri M. Smith2, Jinchuan Yang2 1 Chemistry Operations, Waters Corporation, Milford, MA, USA, 2Scientific Operations,…
Klíčová slova
atlantis, atlantisphase, phasecolumns, columnsbonded, bondedanalytes, analytesmixed, mixedmobile, mobileenhancement, enhancementacids, acidsbrand, brandbeh, behpremier, premierpore, porepyridyl, pyridylsignal
Další projekty
GCMS
ICPMS
Sledujte nás
Další informace
WebinářeO násKontaktujte násPodmínky užití
LabRulez s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Obsah dostupný pod licencí CC BY-SA 4.0 Uveďte původ-Zachovejte licenci.