Beta-agonists in Pork Using In-line SPE
Aplikace | 2012 | Thermo Fisher ScientificInstrumentace
Analýza beta-agonistů v mase je klíčová z hlediska bezpečnosti potravin a dodržování anti-dopingových předpisů. Tyto sloučeniny se nelegálně používají jako růstové promotery v chovu dobytka a mohou způsobit otravy u spotřebitelů.
Cílem bylo vyvinout rychlou a citlivou metodu pro stanovení pěti beta-agonistů (salbutamol, cimaterol, ritodrin, ractopamin, clenbuterol) v mase vepře. Použití in-line SPE umožňuje automatizované čištění vzorku a koncentraci analytů bez manuálního odpařování.
On-line SPE efektivně odstranilo lipidy a další interferenty, přičemž beta-agonisty byly kvalitně koncentrovány a převedeny na analytickou kolonu. Všechny pět analyzovaných látek bylo separováno s dobrým rozlišením do 15 minut. Metoda poskytuje reprodukovatelné retence a dostatečnou citlivost pro detekci na úrovni µg/kg.
Popisovaná metoda in-line SPE-RP-HPLC-UV je rychlá, citlivá a selektivní pro detekci beta-agonistů v mase vepře. Automatizace přípravy vzorků zvyšuje reproducibilitu a eliminuje komplikace spojené s manuálním odpařováním, což ji činí ideální pro regulérní kontrolní laboratoře.
HPLC, Spotřební materiál, LC kolony
ZaměřeníPotraviny a zemědělství
VýrobceThermo Fisher Scientific
Souhrn
Význam tématu
Analýza beta-agonistů v mase je klíčová z hlediska bezpečnosti potravin a dodržování anti-dopingových předpisů. Tyto sloučeniny se nelegálně používají jako růstové promotery v chovu dobytka a mohou způsobit otravy u spotřebitelů.
Cíle a přehled studie / článku
Cílem bylo vyvinout rychlou a citlivou metodu pro stanovení pěti beta-agonistů (salbutamol, cimaterol, ritodrin, ractopamin, clenbuterol) v mase vepře. Použití in-line SPE umožňuje automatizované čištění vzorku a koncentraci analytů bez manuálního odpařování.
Použitá metodika a instrumentace
- Vzorková příprava: 5 g vepřové kýty extrahováno ASE (4:1 acetonitril:isopropanol), ochlazeno, odfiltrováno.
- In-line SPE: Thermo Acclaim Mixed-Mode WCX-1 guard cartridge (3,0 × 10 mm) pro kationtovou výměnu.
- Analytická kolona: Thermo Scientific Acclaim C30 3 µm, 2,1 × 150 mm.
- HPLC systém: Thermo Dionex UltiMate 3000 RSLC s duálním gradientem.
- Mobilní fáze: levý pump A – methanol; B – 5 mM formiát amonný pH 7,5; pravý pump A – acetonitril; B – voda; C – 12,5 mM formiát amonný + 50 mM kyselina mravenčí pH 3,1.
- Gradientní program a rychlost 0,4 mL/min na každé větvi.
- Injekce 100 µL, detekce DAD při 210 nm, 2 Hz.
Hlavní výsledky a diskuse
On-line SPE efektivně odstranilo lipidy a další interferenty, přičemž beta-agonisty byly kvalitně koncentrovány a převedeny na analytickou kolonu. Všechny pět analyzovaných látek bylo separováno s dobrým rozlišením do 15 minut. Metoda poskytuje reprodukovatelné retence a dostatečnou citlivost pro detekci na úrovni µg/kg.
Přínosy a praktické využití metody
- Automatické čištění a koncentrace bez nutnosti ručního odpařování.
- Rychlá analýza (celkový čas pod 15 minut) a nízká spotřeba rozpouštědel.
- Vysoká selektivita díky kombinaci kationtové výměny a RP-HPLC.
- Vhodné pro rutinní potravinářské kontroly a anti-dopingová testování.
Budoucí trendy a možnosti využití
- Rozšíření metody na další skupiny veterinárních léčiv a hormonálních regulátorů.
- Integrace s hmotnostní spektrometrií pro nižší limity detekce a další potvrzení identity.
- Vývoj multi-analyzátorových platforem pro paralelní screening.
- Plná automatizace vzorkové přípravy v rámci integrovaných systémů.
Závěr
Popisovaná metoda in-line SPE-RP-HPLC-UV je rychlá, citlivá a selektivní pro detekci beta-agonistů v mase vepře. Automatizace přípravy vzorků zvyšuje reproducibilitu a eliminuje komplikace spojené s manuálním odpařováním, což ji činí ideální pro regulérní kontrolní laboratoře.
Reference
- Thermo Fisher Scientific Application Note PB20646_E, 2012.
- U.S. Department of Agriculture, Clenbuterol Agonists Testing, 2003.
Obsah byl automaticky vytvořen z originálního PDF dokumentu pomocí AI a může obsahovat nepřesnosti.
Podobná PDF
Rapid and Sensitive Determination of Clenbuterol, Ractopamine, and Phenolethanolamine in Meat
2016|Thermo Fisher Scientific|Aplikace
Huang Xiongfeng,1 Xu Qun,1 Liang Lina,1 and Jeffrey Rohrer2 1 Thermo Fisher Scientific, Shanghai, People’s Republic of China; 2 Thermo Fisher Scientific, Sunnyvale, CA, USA Appli cat i on Br i e f 1 5 4 Rapid and Sensitive Determination…
Klíčová slova
phenolethanolamine, phenolethanolamineclenbuterol, clenbuterolractopamine, ractopaminespe, spesensitive, sensitivedetermination, determinationhci, hciline, linehplc, hplcrapid, rapidanimals, animalsmeat, meatstandardization, standardizationanimal, animalnitroanilines
Patulin and Hydroxymethylfurfural in Apple Juice Using In-Line SPE Cleanup and Concentration
2012|Thermo Fisher Scientific|Aplikace
Patulin and Hydroxymethylfurfural in Apple Juice Using In-Line SPE Cleanup and Concentration 1,000 Analytical Column: Dimension: SPE Column: Dimension: HPLC System: Apple Juice from Concentrate mAU Apple Sauce Unfiltered Apple Juice 1 0 Standards 1.0 µg/mL 0 2 2 4…
Klíčová slova
apple, applejuice, juicespe, speunfiltered, unfilteredsauce, sauceforward, forwardhydroxymethylfurfural, hydroxymethylfurfuralload, loadphenolics, phenolicspatulin, patulinvalve, valveelution, elutionpump, pumpahead, aheadconcentrate
Sensitive determination of microcystins in drinking and environmental waters
2018|Thermo Fisher Scientific|Aplikace
APPLICATION NOTE 72491 Sensitive determination of microcystins in drinking and environmental waters Author Thermo Fisher Scientific Keywords HPLC, SPE, microcystins, water, environmental Introduction Waterblooms of cyanobacteria (blue-green algae) can produce potent toxins that have become a severe problem for eutrophic…
Klíčová slova
microcystin, microcystinspe, spemicrocystins, microcystinscolumn, columncut, cutmau, mauanalytical, analyticalleft, lefttarget, targetdual, dualright, rightvalve, valvepump, pumpline, linewater
Beverages Applications Notebook - Functional Waters/Drinks
2012|Thermo Fisher Scientific|Příručky
Beverages Applications Notebook Functional Waters/Drinks Table of Contents Index of Analytes......................................................................................................................................................................... 3 Introduction to Beverages........................................................................................................................................................... 4 UltiMate 3000 UHPLC+ Systems............................................................................................................................................... 5 IC and RFIC Systems.................................................................................................................................................................. 6 MS Instruments........................................................................................................................................................................... 7 Chromeleon 7 Chromatography Data System Software............................................................................................................ 8 Process Analytical Systems and…
Klíčová slova
vitamin, vitaminionpac, ionpacsupplement, supplementacid, acidvitamins, vitaminsammonium, ammoniumspe, spequaternary, quaternaryglcn, glcnpyridoxine, pyridoxinedietary, dietarysoluble, solublealkanol, alkanolcolumn, columnfat
