Thermo Scientific Pesticide Explorer

Význam tématu

Analýza reziduí pesticidů v potravinách je klíčová pro zajištění kvality a bezpečnosti potravin. Regulace vyžadují spolehlivá a citlivá stanovení při nízkých koncentracích napříč různými matricemi. Optimalizované a validované pracovní postupy umožňují laboratořím zvýšit produktivitu, snížit náklady a zajistit legislativní shodu.

Cíle a přehled studie / článku

Hlavním cílem je představit komplexní LC-MS/MS řešení sample to result určené pro analýzu více než 400 reziduí pesticidů v potravinách. Workflow zahrnuje předem otestované a validované metody pro různé matice, minimalizuje dobu a náklady na zavádění a zjednodušuje zajištění souladu s globálními požadavky.

Použitá instrumentace

• QuEChERS kit pro extrakci a čištění vzorků
• Vanquish Flex Binary UHPLC systém
• Accucore aQ UHPLC kolony
• TSQ Quantis triple stage kvadrupólový hmotnostní analyzátor
• TraceFinder software s databází více než 600 sloučenin

Hlavní výsledky a diskuse

Metoda prokázala lineární rozmezí od 0,5 do 100 ng/g pro desítky pesticidů s limity detekce kolem 0,5 ng/g. Extrahované iontové chromatogramy ukázaly vysokou reprodukovatelnost nad 300 injekcemi a jednotné retence napříč maticemi víno, dětská výživa a olej. Workflow umožňuje analýzu více než 400 pesticidů během 15 minut běhu se zachováním vysoké citlivosti a robustnosti.

Přínosy a praktické využití metody

• Rychlý start s kompletním řešením bez nutnosti vlastního vývoje metod
• Vysoká produktivita díky ultrarychlému oddělení a rozsáhlému panelu analyzovaných sloučenin
• Jistota výsledků díky předem otestovaným a validovaným metodám a QC standardům
• Shoda s doporučeními EU SANTE pro analýzu pesticidů v potravinách

Budoucí trendy a možnosti využití

Do budoucna lze workflow rozšířit o vysokorozlišovací HRAM detektory pro screening neznámých sloučenin, integraci iontové chromatografie pro polární aniontové pesticidy nebo pokročilou analytiku dat pomocí umělé inteligence. Modularita řešení umožní adaptaci na nové regulační požadavky a jiné třídy kontaminantů.

Závěr

Komplexní LC-MS/MS workflow sample to result nabízí potravinářským a testovacím laboratořím efektivní nástroj pro robustní a citlivou analýzu reziduí pesticidů napříč širokým spektrem matic. Předvalidované metody, integrované nástroje a přehledné softwarové zpracování přinášejí rychlou implementaci, vysokou spolehlivost a zajištění shody s regulacemi.

Reference

V textu nebyly uvedeny konkrétní literární citace.