FASTER GAS CHROMATOGRAPHY AND ITS USE IN BREWING. PART 2. – THE DETERMINATION OF HIGH VOLATILE BEER FLAVOURS AFTER HEADSPACE EXTRACTION
Vědecké články
| 2009 | Kvasný průmysl
GC, HeadSpace
Instrumentace
GC, HeadSpace
Výrobce
Thermo Fisher Scientific, DANI Instruments
Zaměření
Potraviny a zemědělství
Determination of Short Chain Fatty Acids Isomers, the sensory active products of hops aging, in Beer
Vědecké články
| 2013 | Kvasný průmysl
GC/MSD, GC/SQ
Instrumentace
GC/MSD, GC/SQ
Výrobce
Thermo Fisher Scientific
Zaměření
Potraviny a zemědělství
DETERMINATION OF THE FATTY ACIDS IN BEER BY SPME
Vědecké články
| 2005 | Kvasný průmysl
GC, SPME
Instrumentace
GC, SPME
Výrobce
Thermo Fisher Scientific
Zaměření
Potraviny a zemědělství
Analysis of Essential Oils Usable for Fortification of Food Products
Vědecké články
| 2016 | Kvasný průmysl
GC/MSD, GC/SQ
Instrumentace
GC/MSD, GC/SQ
Výrobce
Thermo Fisher Scientific
Zaměření
Potraviny a zemědělství
Monitoring of Acrylamide Content in Selected Foods
Vědecké články
| 2015 | Kvasný průmysl
GC/MSD, GC/SQ
Instrumentace
GC/MSD, GC/SQ
Výrobce
Thermo Fisher Scientific
Zaměření
Potraviny a zemědělství
Use of Modern Analytical SPDE and TDAS Methods for the Analysis of Sulphur Volatile Flavors
Vědecké články
| 2011 | Kvasný průmysl
GC, GC/MSD, SPME, GC/SQ
Instrumentace
GC, GC/MSD, SPME, GC/SQ
Výrobce
Thermo Fisher Scientific, CTC Analytics
Zaměření
Potraviny a zemědělství
Determination of Trans-2-Nonenal in Barley Grain, Malt and Beer
Vědecké články
| 2010 | Kvasný průmysl
GC, SPME
Instrumentace
GC, SPME
Výrobce
Thermo Fisher Scientific, CTC Analytics
Zaměření
Potraviny a zemědělství
DETERMINATION OF METHIONINE IN MALT
Vědecké články
| 2009 | Kvasný průmysl
GC
Instrumentace
GC
Výrobce
Thermo Fisher Scientific
Zaměření
Potraviny a zemědělství
DETERMINATION OF AROMATIC ALCOHOLS IN BEER USING THE SOLID PHASE EXTRACTION (SPE) FOLLOWED BY GAS CHROMATOGRAPHY- MASS SPECTROMETRY (GC- MS). PART II. – THE CONTENT OF AROMATIC ALCOHOLS IN CZECH BEERS
Vědecké články
| 2009 | Kvasný průmysl
GC/MSD, GC/SQ
Instrumentace
GC/MSD, GC/SQ
Výrobce
Thermo Fisher Scientific
Zaměření
Potraviny a zemědělství
APPLICATION OF SOME MODERN SAMPLE PREPARATION PROCEDURES FOR QUANTITATIVE DETERMINATION OF VICINAL DIKETONES IN BEER