Společnost SPADIA LAB začala v závěru roku 2023 nabízet jako jedna z prvních diagnostických laboratoří v Česku analýzu mastných kyselin, jejichž nedostatek nebo nerovnováha v lidském těle, může mít negativní dopad na celkové zdraví člověka. První výsledky odborníky pozitivně překvapily.Nezdravý životní styl, nevyvážený jídelníček se značným zastoupením nekvalitních potravin, málo pohybu. To jsou hlavní faktory, které mají na svědomí, že v České republice patří kardiovaskulární onemocnění k nejčastější příčinou hospitalizace a bohužel i úmrtí. Ohledně zdravé životosprávy padá z řad odborné veřejnosti častá kritika na nízkou konzumaci zdravých omega-3 mastných kyselin, které mají schopnost snižovat vznik krevních sraženin, hladinu cholesterolu nebo přispívají ke snížení krevního tlaku. Vzhledem k důležitosti mastných kyselin pro naše zdraví a prevenci srdečních chorob je třeba věnovat pozornost nejen celkovému příjmu těchto látek, ale také jejich vyváženému poměru. A zde první analýzy odhalily překvapivou zprávu.„S analýzou mastných kyselin jsme teprve na počátku, tudíž je ještě brzy na relevantní závěry. Avšak co mě překvapilo, byly výsledky u poměru omega 6 a omega 3 mastných kyselin, “ přiznává Mgr. Marek Mucha, Ph.D. z oddělení chromatografie a spektrometrie laboratoří SPADIA a vysvětluje: „Tento poměr je přibližným vyjádřením rozdělení mezi mastnými kyselinami z rostlin (kyselina arachidonová) a mastnými kyselinami z ryb (nebo přesněji z mořských plodů). &nbsp;Stravovací návyky se v posledních desetiletích značně změnily, což vedlo ke zvýšení daného poměru omega 6 : omega 3. &nbsp;V jídelníčku Čecha, se oproti severským zemím, ryby či mořské plody moc nenacházejí. Proto jsem předpokládal, že poměr 4:1 a nižší, jak udává Světová zdravotnická organizace,se v našich výsledcích bude vyskytovat jen minimálně nebo vůbec. Je tedy pro mě překvapující, že 33 % z dosud stanovených výsledků se pohybovalo v rozmezí 1:1 - 4:1, 91 % výsledků se pohybovalo v rozmezí 1:1 - 10:1 a pouze 9 % výsledků mělo poměr omega 6 : omega 3 vyšší než 10:1. “Z prvních výsledků je tak patrné, že novinka od SPADIA LAB zaujala především osoby se zdravým životním stylem a s vyváženým způsobem stravování, které si své zdraví hlídají a jejich poměr mastných kyselin nevybočuje z doporučených hodnot. Jaké zdravotní komplikace ale mohou nastat v opačném případě?Poměr omega 6 : omega 3 mastných kyselin vyšší než 10:1 může mít řadu potenciálních negativních dopadů na naše zdraví, od zvýšených zánětlivých procesů v těle, přes kardiovaskulární riziko až po neurodegenerativní choroby. „Pro zachování zdraví je vyvážený poměr mastných kyselin klíčový, zejména mezi omega-3 a omega-6 polynenasycenými mastnými kyselinami, “ potvrzuje Ing. Eliška Čížková, výživová specialistka a produktová ředitelka sítě zdravotních poraden NUTRIADAPT. &nbsp;„Mezi nejkvalitnější zdroje těchto životně důležitých mastných kyselin patří tučné mořské ryby, jako losos, makrela, sardinky, sleď. Z rostlinných zdrojů to jsou lněné semínko a olej, chia a konopná semínka, vlašské ořechy. Vedle toho bychom měli zařadit mononenasycené tuky, které najdeme v řepkovém a olivovém oleji, avokádu a ořeších, a dalších rostlinných zdrojích. &nbsp;Tyto tuky jsou prospěšné pro naše srdce a cévy a pomáhají udržovat zdravou hladinu cholesterolu v krvi,“ vyjmenovává nutriční specialistka potraviny příznivé pro lidský organismus.První <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lcms.cz/products/1259">analýzy mastných kyselin</a>, které poskytují vyšetřeným hlubší vhled do stravy a jejího vlivu &nbsp;na tělo, přinesly ale také negativní zjištění. Výsledky analýzy koncentrace mastných kyselin laboratoře SPADIA následně využívají k výpočtu 4 výživových ukazatelů, jež jsou klíčové pro chápání stavu lidského zdraví.<img src="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/SPADIA_LAB_LC_MS_MS_system_pro_mereni_mastnych_kyselin_na_oddeleni_chromatografie_a_spektrometrie_SPADIA_LAB_8227b1ac3f.jpg" alt="SPADIA LAB - LC-MS-MS systém pro měření mastných kyselin na oddělení chromatografie a spektrometrie SPADIA LAB.jpg" srcset="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/thumbnail_SPADIA_LAB_LC_MS_MS_system_pro_mereni_mastnych_kyselin_na_oddeleni_chromatografie_a_spektrometrie_SPADIA_LAB_8227b1ac3f.jpg 208w," sizes="100vw" width="2284" height="1713">Jedním z nich je tzv. Fluidita (tekutost) buněčné membrány (FBM), která vypovídá o tuhosti buněčných membrán. Ideálních parametrů nedosahoval ani jeden vzorek, naopak všechny byly vysoce nad doporučenou horní hranicí, což značí horší látkovou výměnu v buněčné membráně. Ta je při vysokých hodnotách FBM sice pevná, ale méně propustná a tím se zhoršuje transport látek (přísun živin, odvod odpadních látek) z buňky i do buňky.„Fluidita buněčné membrány je jednou ze základních vlastností biomembrány, vyplývající ze schopnosti molekul polárních lipidů měnit své pozice v rámci jednotlivých vrstev membrány. Je potřeba, aby se tento parametr pohyboval v určitých mezích, aby membrána byla na jednu stranu dostatečně pevná, aby poskytovala zdravou buněčnou strukturální stavbu, zjednodušeně aby buňka držela svůj tvar, na druhou stranu musí být dostatečně propustná, aby mohla vykonávat své biologické funkce, jako je například přijímání živin nebo vylučování odpadních látek, “ konstatuje Mgr. Marek Mucha, Ph.D.Naše strava hraje klíčovou roli v prevenci onemocnění, a právě správný poměr mastných kyselin je jedním ze stavebních kamenů této prevence. Vyvážený jídelníček, bohatý na různé zdroje mastných kyselin, může být klíčem k dlouhodobému zdraví a pohodlí našeho organismu. „Mastné kyseliny hrají pro náš organismus několik zásadních rolí. Mimo to, že jsou zdrojem energie, jsou nezbytnými stavebními prvky buněčných membrán, účastní se tvorby životně důležitých hormonů a signálních molekul a jsou také nezbytné pro absorpci vitamínů rozpustných v tucích, jako jsou vitamíny A, D, E a K, “ informuje na závěr &nbsp;Ing. Eliška Čížková.SPADIA nabízí jako jedna z prvních laboratoří v České republice &nbsp;analýzu mastných kyselin, která se z malého vzorku krve provádí metodou kapalinové chromatografie. <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.spadia.cz/pro-verejnost/vysetreni/balicky-a-metody/vitaminy-lipidy-a-stopove-prvky/vitaminy-lipidy-a-stopove-prvky/mastne-kyseliny">Vyšetření</a> stanovuje hladinu 11 mastných kyselin a obsahuje výpočet 4 klíčových výživových ukazatelů.

Nová analýza mastných kyselin od SPADIA LAB odhaluje překvapivé výsledky. Začali jíst Češi zdravěji?

Příprava vzorků představuje jednu z nejdůležitějších fází analytického procesu v LC-MS/MS laboratoři. Kvalita tohoto kroku významně ovlivňuje reprodukovatelnost výsledků, průchodnost laboratoře i celkovou efektivitu analytické metody. V naší laboratoři proto při přípravě vzorků pro stanovení steroidních hormonů a nově vyvinutou metodu stanovení vitaminů B3 (nikotinamid), B5 (kyselina pantotenová) a B7 (biotin) využíváme dusíkový odpařovač <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lcms.cz/products/1914">Organomation 80 Position MULTIVAP®</a>, který se osvědčil jako spolehlivé řešení pro rychlé a reprodukovatelné odpařování organických rozpouštědel.&nbsp;<img src="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/SPADIA_LAB_Organomation_80_Position_MULTIVAP_2975e64fc4.jpg" alt="SPADIA LAB: Organomation 80 pozicový dusíkový koncentrátor MULTIVAP®" srcset="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/thumbnail_SPADIA_LAB_Organomation_80_Position_MULTIVAP_2975e64fc4.jpg 117w," sizes="100vw" width="1600" height="2133">V našem workflow je přístroj využíván především pro odpařování methanolu a methyl-terc-butyl etheru (MTBE) po extrakci vzorků. Rychlé odstranění těchto rozpouštědel představuje důležitý krok před následnou rekonstitucí vzorků a LC-MS/MS analýzou. Díky rovnoměrnému proudění dusíku a řízenému ohřevu je možné dosáhnout efektivního odpaření rozpouštědel při zachování vysoké reprodukovatelnosti přípravy.<img src="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/SPADIA_LAB_laborator_85a98f726b.jpg" alt="SPADIA LAB: Laboratoř klinické biochemie Ostrava, Oddělení chromatografie a spektrometrie " srcset="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/thumbnail_SPADIA_LAB_laborator_85a98f726b.jpg 235w," sizes="100vw" width="1600" height="1064">Přístroj kombinuje technologii dusíkového blow-down odpařování s řízeným ohřevem pomocí hliníkového suchého bloku. Tato kombinace umožňuje šetrnou koncentraci analytů při současném zkrácení doby odpařování. Výhodou je zejména možnost zpracování až 80 vzorků současně, což významně zvyšuje kapacitu laboratoře při analýze rozsáhlejších sérií vzorků.Model MULTIVAP je vybaven digitální regulací teploty v rozsahu 30–120 °C, která udržuje nastavenou teplotu s přesností přibližně ±2 °C. Rovnoměrná distribuce dusíku prostřednictvím nerezových jehel zajišťuje konzistentní podmínky odpařování ve všech pozicích. Praktickým řešením je rovněž možnost samostatného uzavření přívodu dusíku pro jednotlivé řady deseti vzorků, což umožňuje efektivnější využití plynu při práci s menším počtem vzorků. Přístroj je dále vybaven regulací průtoku dusíku v rozsahu 0–25 L/min a přesně obráběným hliníkovým blokem optimalizovaným pro konkrétní průměr zkumavek, čímž je zajištěn efektivní přenos tepla a vysoká reprodukovatelnost procesu.&nbsp;<img src="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/SPADIA_LAB_Organomation_80_Position_MULTIVAP_2_468fbd4d0d.jpg" alt="SPADIA LAB: Organomation 80 pozicový dusíkový koncentrátor MULTIVAP®" srcset="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/thumbnail_SPADIA_LAB_Organomation_80_Position_MULTIVAP_2_468fbd4d0d.jpg 117w," sizes="100vw" width="1600" height="2133">V každodenním provozu oceňujeme především stabilní výkon, jednoduchou obsluhu a možnost paralelního zpracování většího počtu vzorků bez negativního vlivu na kvalitu přípravy. Přístroj se osvědčil jak při rutinních analýzách steroidních hormonů, tak při vývoji nových LC-MS/MS metod pro stanovení vitaminů skupiny B. Významným přínosem je nejen zkrácení doby přípravy vzorků, ale také vysoká reprodukovatelnost odpařování napříč celou sérií.<img src="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/SPADIA_LAB_laborator_Agilent_6490_LCMS_9a223b7354.jpg" alt="SPADIA LAB: Laboratoř klinické biochemie Ostrava, Oddělení chromatografie a spektrometrie " srcset="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/thumbnail_SPADIA_LAB_laborator_Agilent_6490_LCMS_9a223b7354.jpg 235w," sizes="100vw" width="1600" height="1064">Na základě našich zkušeností hodnotíme Organomation MULTIVAP jako robustní a spolehlivý laboratorní přístroj, který se stal nedílnou součástí našeho analytického workflow. V kombinaci s vysokou kapacitou, efektivním využitím dusíku a přesnou regulací teploty představuje vhodné řešení pro laboratoře využívající moderní LC-MS/MS metody.<h4>Jaká další vyšetření Laboratoř klinické biochemie Ostrava, Oddělení chromatografie a spektrometrie provádí?</h4><ul><li>Vitamíny: B1, B2, B6, A, C, D2 (25-OH), D3 (25-OH), E, Koenzym Q10</li><li>Ionty, stopové prvky, toxické prvky: hořčík v erytrocytech, zinek, měď, selen, mangan, chrom, kobalt, molybden, titan, hliník, nikl, kadmium, olovo, rtuť</li><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lcms.cz/products/1259">Vyšetření profilu mastných kyselin</a> se stanovením poměru Omega-6/Omega-3 a tří dalších výživových ukazatelů</li></ul><img src="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/SPADIA_LAB_LC_MS_MS_system_pro_mereni_mastnych_kyselin_na_oddeleni_chromatografie_a_spektrometrie_SPADIA_LAB_8227b1ac3f.jpg" alt="SPADIA LAB: LC-MS-MS systém pro měření mastných kyselin na oddělení chromatografie a spektrometrie SPADIA LAB" srcset="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/thumbnail_SPADIA_LAB_LC_MS_MS_system_pro_mereni_mastnych_kyselin_na_oddeleni_chromatografie_a_spektrometrie_SPADIA_LAB_8227b1ac3f.jpg 208w," sizes="100vw" width="2284" height="1713"><ul><li>Terapeutické monitorování léčiv (TDM): digoxin, teofylin, amiodaron, antibiotika, antiepileptika, benzodiazepiny, antipsychotika, antidepresiva</li><li>Toxikologie: toxikologický screening (amfetaminy, benzodiazepiny, kanabinoidy, kokain, tricyklická antidepresiva, opiáty, metadon, kratom), toxikologická konfirmace (LC-MS/MS, GC/MS)</li><li>Biogenní aminy a jejich metabolity: katecholaminy, metanefriny, serotonin, kys. vanilmandlová, kys. homovanilová, kys. 5-OH-indoloctová</li><li>Steroidní hormony: dihydrotestosteron, androstendion, 17-OH-progesteron</li><li>Diagnostika porfyrií: kyselina 5-aminolevulová, porfobilinogen</li><li>Další speciální vyšetření: hemoglobin ve stolici (FOB), sérový amyloid A, aktivita komplementu (CH50), angiotenzin-konvertující enzym, žlučové kyseliny, beta-hydroxybutyrát, oxaláty v moči</li><li>Veterinární vyšetření: CRP, SAA (sérový amyloid A), SDMA (symetrický dimethylarginin)</li></ul><img src="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/SPADIA_LAB_laborator_Shimadzu_LC_087fe38ce5.jpg" alt="SPADIA LAB: Laboratoř klinické biochemie Ostrava, Oddělení chromatografie a spektrometrie " srcset="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/thumbnail_SPADIA_LAB_laborator_Shimadzu_LC_087fe38ce5.jpg 235w," sizes="100vw" width="1600" height="1064">

Efektivní odpařování vzorků pomocí dusíkového odpařovače Organomation MULTIVAP®

Webináře

Aplikace

Akademie

Osobnosti

Plasty

Životní prostředí

Potraviny

Vody

Zdraví

Přednáška

Vědecký článek

Rozhovor

Toxikologie

Popularizace

Věda a výzkum

Software

Covid-19

Kariéra

Článek

Laboratoře

Různé

Produkt

Video

Poster

Nejbližší akce

Typ novinky

Zaměření

SPADIA LAB je síť moderních diagnostických laboratoří, která patří k největším poskytovatelům laboratorní medicíny v České republice. Provádíme široké spektrum rutinních, vysoce specializovaných i unikátních vyšetření. Jsme správnou volbou pro všechny lékaře, kteří chtějí poskytovat kvalitní nejen primární zdravotní péči, ale i léčbu ve fakultních nemocnicích. 

Efektivní odpařování vzorků pomocí dusíkového odpařovače Organomation MULTIVAP®

Nová analýza mastných kyselin od SPADIA LAB odhaluje překvapivé výsledky. Začali jíst Češi zdravěji?

Nejbližší akce

Shimadzu at ISC 2026

ISC 2026 - the 35th International Symposium on Chromatography

Odběry vzorků 2026

Webináře

Spatial Imaging Series: More Than Mass Spec

PFAS Asia Summit 2026

Unknowns Uncovered: Smart LC Strategies That Work