LCMS
Další informace
WebinářeO násKontaktujte násPodmínky užití
LabRulez s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Obsah dostupný pod licencí CC BY-SA 4.0 Uveďte původ-Zachovejte licenci.
Autor
Česká televize
Česká televize
Česká televize je jedinou českou veřejnoprávní televizí poskytující své vysílání celoplošně na území Česka. Jako médium veřejné služby má zajišťovat všem občanům přístup k informacím, kultuře, vzdělání a zábavě.
Tagy
Článek
Potraviny
LinkedIn Logo

Světoví experti řeší v Praze kvalitu potravin. Problém trápí Evropu i Asii

Po, 11.11.2019
| Originální článek z: Česká televize
Kvalita potravin, jejich falšování a bezpečnost i ochrana spotřebitelů. Cesty k řešení závažných aktuálních problémů hledá tento týden v Praze mezinárodní vědecká špička v oboru analýzy potravin.
<p>Pixabay</p>

Pixabay

Kvalita potravin, jejich falšování a bezpečnost i ochrana spotřebitelů. Cesty k řešení závažných aktuálních problémů hledá tento týden v Praze mezinárodní vědecká špička v oboru analýzy potravin.

Přes 800 vědců, akademiků, zástupců průmyslu i kontrolních orgánů z 60 zemí světa se sešlo na osmém ročníku symposia RAFA 2017, které pořádá Vysoká škola chemicko-technologická společně s Univerzitou Wageningen.

„Představíme nejnovější trendy ve výzkumu v oblasti analytických a bioanalytických technik. Prezentováno bude jejich využití v rámci strategií vyvíjených pro účely sledování kvality, bezpečnosti a autenticity potravin a přírodních produktů,“ popisuje smysl setkání profesorka Jana Hajšlová z VŠCHT Praha, zakladatelka symposia.

Prestižní setkání RAFA (Recent Advances in Food Analytics – Nejnovější postupy v analýze potravin) se tradičně koná v Praze jednou za dva roky a kromě špičkových vědců se jej účastní řada představitelů světových oborových organizací, jako například Frans Verstraete, zástupce Evropské komise pro zdraví a potravinovou bezpečnost nebo Robert van Gorcom z Evropského úřadu pro bezpečnost potravin.

Evropa a Čína budou na kvalitě potravin spolupracovat

V letošním ročníku symposia bude věnována velká pozornost novému partnerskému projektu Evropské unie a Číny, jehož cílem je zlepšit bezpečnost a kvalitu potravin a vyřešit problém podvodů s potravinami.

„Počet případů podvodů s potravinami neustále roste a podvody jsou zaznamenávány také na globální úrovni. Kvalifikované odhady hovoří o zisku podvodníků v hodnotě až 52 miliard amerických dolarů každý rok. Potravinové podvody mohou mít velmi negativní vliv na lidské zdraví. Jsou globálním problémem, který vyžaduje globální odpověď,“ vysvětluje profesorka Hajšlová, která v projektu zastupuje ČR.

V rámci doprovodné exhibice a seminářů, kde je plánována prezentace více než 40 významných světových firem, mají účastníci možnost seznámit se s nejnovějšími trendy v moderní instrumentaci a dalším vybavení používaném v analýze potravin.
RAFA 2017 nabízí též řadu možností prezentace a ocenění výzkumu mladým vědcům. Symposium poběží do 10. listopadu v kongresovém centru hotelu Clarion.

Česká televize
LinkedIn Logo
 

Mohlo by Vás zajímat

Efficient Profiling of Lipid Nanoparticle Formulations Using Waters GTxResolve 2000 Å SEC Column, MaxPeak Premier 3 μm

Aplikace
| 2025 | Waters
Instrumentace
GPC/SEC, Spotřební materiál, LC kolony
Výrobce
Waters
Zaměření
Lipidomika

A Study of the Spatial Distribution of Gossypol and Other Terpenoids in Cotton Leaves and Ovules

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
Mikroskopie, LC/MS, LC/HRMS, LC/MS/MS, LC/TOF
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Potraviny a zemědělství

Anions in lithium-ion battery solvents

Aplikace
| 2025 | Metrohm
Instrumentace
Iontová chromatografie
Výrobce
Metrohm
Zaměření
Průmysl a chemie

A Direct Aqueous Injection Method for Polar Pesticides in Drinking and Nonpotable Water

Aplikace
| 2025 | Agilent Technologies
Instrumentace
LC/MS, LC/MS/MS, LC/QQQ
Výrobce
Agilent Technologies
Zaměření
Životní prostředí

Robustness Evaluation of PFAS Analysis in Soil Using LCMS -8060RX

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
LC/MS, LC/MS/MS, LC/QQQ
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Životní prostředí
 

Podobné články

Watrex P102 – Vysoce přesné HPLC čerpadlo s jednoduchou údržbou
Článek | Produkt

Watrex P102 – Vysoce přesné HPLC čerpadlo s jednoduchou údržbou

Čerpadlo Watrex P102 spojuje přesnost a snadnou údržbu. Naučte se sami vyměnit těsnění podle našeho návodu a prodlužte životnost i spolehlivost čerpadla bez nutnosti servisu.
Watrex Praha
tag
share
more
Vědci z ÚOCHB předpovídají nový fyzikální jev díky pokročilému molekulárnímu modelování
Článek | Věda a výzkum

Vědci z ÚOCHB předpovídají nový fyzikální jev díky pokročilému molekulárnímu modelování

Tým prof. Jungwirtha z ÚOCHB odhalil nový fyzikální jev při přechodu kapaliny na kov. Výsledky podpořené simulacemi vyšly v Nature Communications.
Ústav organické chemie a biochemie AV ČR
tag
share
more
Česká chromatografická škola - HPLC.cz 2025 - Den 4
Článek | Nejbližší akce

Česká chromatografická škola - HPLC.cz 2025 - Den 4

Středeční program se zaměřil na HILIC – od principů po praktické využití ve farmacii a bioanalýze. Nechyběla inspirace z HPLC, LC-MS ani inovativní přístup Repetto LC.
Česká chromatografická škola - HPLC.cz
tag
share
more
Altium série webinářů - Webinar#3: The Universal Language of Polymers analysis: How GPC Provides Critical Insights for Diverse Industries (Pozvánka)
Článek | Nejbližší akce

Altium série webinářů - Webinar#3: The Universal Language of Polymers analysis: How GPC Provides Critical Insights for Diverse Industries (Pozvánka)

Zveme Vás na již třetí webinář pořádaný Altium International ve spolupráci s Agilent Technologies. Získejte přehled o konfiguraci GPC, volbě detektorů a aplikačních příkladech.
Altium International
tag
share
more
 

Mohlo by Vás zajímat

Efficient Profiling of Lipid Nanoparticle Formulations Using Waters GTxResolve 2000 Å SEC Column, MaxPeak Premier 3 μm

Aplikace
| 2025 | Waters
Instrumentace
GPC/SEC, Spotřební materiál, LC kolony
Výrobce
Waters
Zaměření
Lipidomika

A Study of the Spatial Distribution of Gossypol and Other Terpenoids in Cotton Leaves and Ovules

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
Mikroskopie, LC/MS, LC/HRMS, LC/MS/MS, LC/TOF
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Potraviny a zemědělství

Anions in lithium-ion battery solvents

Aplikace
| 2025 | Metrohm
Instrumentace
Iontová chromatografie
Výrobce
Metrohm
Zaměření
Průmysl a chemie

A Direct Aqueous Injection Method for Polar Pesticides in Drinking and Nonpotable Water

Aplikace
| 2025 | Agilent Technologies
Instrumentace
LC/MS, LC/MS/MS, LC/QQQ
Výrobce
Agilent Technologies
Zaměření
Životní prostředí

Robustness Evaluation of PFAS Analysis in Soil Using LCMS -8060RX

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
LC/MS, LC/MS/MS, LC/QQQ
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Životní prostředí
 

Podobné články

Watrex P102 – Vysoce přesné HPLC čerpadlo s jednoduchou údržbou
Článek | Produkt

Watrex P102 – Vysoce přesné HPLC čerpadlo s jednoduchou údržbou

Čerpadlo Watrex P102 spojuje přesnost a snadnou údržbu. Naučte se sami vyměnit těsnění podle našeho návodu a prodlužte životnost i spolehlivost čerpadla bez nutnosti servisu.
Watrex Praha
tag
share
more
Vědci z ÚOCHB předpovídají nový fyzikální jev díky pokročilému molekulárnímu modelování
Článek | Věda a výzkum

Vědci z ÚOCHB předpovídají nový fyzikální jev díky pokročilému molekulárnímu modelování

Tým prof. Jungwirtha z ÚOCHB odhalil nový fyzikální jev při přechodu kapaliny na kov. Výsledky podpořené simulacemi vyšly v Nature Communications.
Ústav organické chemie a biochemie AV ČR
tag
share
more
Česká chromatografická škola - HPLC.cz 2025 - Den 4
Článek | Nejbližší akce

Česká chromatografická škola - HPLC.cz 2025 - Den 4

Středeční program se zaměřil na HILIC – od principů po praktické využití ve farmacii a bioanalýze. Nechyběla inspirace z HPLC, LC-MS ani inovativní přístup Repetto LC.
Česká chromatografická škola - HPLC.cz
tag
share
more
Altium série webinářů - Webinar#3: The Universal Language of Polymers analysis: How GPC Provides Critical Insights for Diverse Industries (Pozvánka)
Článek | Nejbližší akce

Altium série webinářů - Webinar#3: The Universal Language of Polymers analysis: How GPC Provides Critical Insights for Diverse Industries (Pozvánka)

Zveme Vás na již třetí webinář pořádaný Altium International ve spolupráci s Agilent Technologies. Získejte přehled o konfiguraci GPC, volbě detektorů a aplikačních příkladech.
Altium International
tag
share
more
 

Mohlo by Vás zajímat

Efficient Profiling of Lipid Nanoparticle Formulations Using Waters GTxResolve 2000 Å SEC Column, MaxPeak Premier 3 μm

Aplikace
| 2025 | Waters
Instrumentace
GPC/SEC, Spotřební materiál, LC kolony
Výrobce
Waters
Zaměření
Lipidomika

A Study of the Spatial Distribution of Gossypol and Other Terpenoids in Cotton Leaves and Ovules

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
Mikroskopie, LC/MS, LC/HRMS, LC/MS/MS, LC/TOF
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Potraviny a zemědělství

Anions in lithium-ion battery solvents

Aplikace
| 2025 | Metrohm
Instrumentace
Iontová chromatografie
Výrobce
Metrohm
Zaměření
Průmysl a chemie

A Direct Aqueous Injection Method for Polar Pesticides in Drinking and Nonpotable Water

Aplikace
| 2025 | Agilent Technologies
Instrumentace
LC/MS, LC/MS/MS, LC/QQQ
Výrobce
Agilent Technologies
Zaměření
Životní prostředí

Robustness Evaluation of PFAS Analysis in Soil Using LCMS -8060RX

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
LC/MS, LC/MS/MS, LC/QQQ
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Životní prostředí
 

Podobné články

Watrex P102 – Vysoce přesné HPLC čerpadlo s jednoduchou údržbou
Článek | Produkt

Watrex P102 – Vysoce přesné HPLC čerpadlo s jednoduchou údržbou

Čerpadlo Watrex P102 spojuje přesnost a snadnou údržbu. Naučte se sami vyměnit těsnění podle našeho návodu a prodlužte životnost i spolehlivost čerpadla bez nutnosti servisu.
Watrex Praha
tag
share
more
Vědci z ÚOCHB předpovídají nový fyzikální jev díky pokročilému molekulárnímu modelování
Článek | Věda a výzkum

Vědci z ÚOCHB předpovídají nový fyzikální jev díky pokročilému molekulárnímu modelování

Tým prof. Jungwirtha z ÚOCHB odhalil nový fyzikální jev při přechodu kapaliny na kov. Výsledky podpořené simulacemi vyšly v Nature Communications.
Ústav organické chemie a biochemie AV ČR
tag
share
more
Česká chromatografická škola - HPLC.cz 2025 - Den 4
Článek | Nejbližší akce

Česká chromatografická škola - HPLC.cz 2025 - Den 4

Středeční program se zaměřil na HILIC – od principů po praktické využití ve farmacii a bioanalýze. Nechyběla inspirace z HPLC, LC-MS ani inovativní přístup Repetto LC.
Česká chromatografická škola - HPLC.cz
tag
share
more
Altium série webinářů - Webinar#3: The Universal Language of Polymers analysis: How GPC Provides Critical Insights for Diverse Industries (Pozvánka)
Článek | Nejbližší akce

Altium série webinářů - Webinar#3: The Universal Language of Polymers analysis: How GPC Provides Critical Insights for Diverse Industries (Pozvánka)

Zveme Vás na již třetí webinář pořádaný Altium International ve spolupráci s Agilent Technologies. Získejte přehled o konfiguraci GPC, volbě detektorů a aplikačních příkladech.
Altium International
tag
share
more
 

Mohlo by Vás zajímat

Efficient Profiling of Lipid Nanoparticle Formulations Using Waters GTxResolve 2000 Å SEC Column, MaxPeak Premier 3 μm

Aplikace
| 2025 | Waters
Instrumentace
GPC/SEC, Spotřební materiál, LC kolony
Výrobce
Waters
Zaměření
Lipidomika

A Study of the Spatial Distribution of Gossypol and Other Terpenoids in Cotton Leaves and Ovules

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
Mikroskopie, LC/MS, LC/HRMS, LC/MS/MS, LC/TOF
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Potraviny a zemědělství

Anions in lithium-ion battery solvents

Aplikace
| 2025 | Metrohm
Instrumentace
Iontová chromatografie
Výrobce
Metrohm
Zaměření
Průmysl a chemie

A Direct Aqueous Injection Method for Polar Pesticides in Drinking and Nonpotable Water

Aplikace
| 2025 | Agilent Technologies
Instrumentace
LC/MS, LC/MS/MS, LC/QQQ
Výrobce
Agilent Technologies
Zaměření
Životní prostředí

Robustness Evaluation of PFAS Analysis in Soil Using LCMS -8060RX

Aplikace
| 2025 | Shimadzu
Instrumentace
LC/MS, LC/MS/MS, LC/QQQ
Výrobce
Shimadzu
Zaměření
Životní prostředí
 

Podobné články

Watrex P102 – Vysoce přesné HPLC čerpadlo s jednoduchou údržbou
Článek | Produkt

Watrex P102 – Vysoce přesné HPLC čerpadlo s jednoduchou údržbou

Čerpadlo Watrex P102 spojuje přesnost a snadnou údržbu. Naučte se sami vyměnit těsnění podle našeho návodu a prodlužte životnost i spolehlivost čerpadla bez nutnosti servisu.
Watrex Praha
tag
share
more
Vědci z ÚOCHB předpovídají nový fyzikální jev díky pokročilému molekulárnímu modelování
Článek | Věda a výzkum

Vědci z ÚOCHB předpovídají nový fyzikální jev díky pokročilému molekulárnímu modelování

Tým prof. Jungwirtha z ÚOCHB odhalil nový fyzikální jev při přechodu kapaliny na kov. Výsledky podpořené simulacemi vyšly v Nature Communications.
Ústav organické chemie a biochemie AV ČR
tag
share
more
Česká chromatografická škola - HPLC.cz 2025 - Den 4
Článek | Nejbližší akce

Česká chromatografická škola - HPLC.cz 2025 - Den 4

Středeční program se zaměřil na HILIC – od principů po praktické využití ve farmacii a bioanalýze. Nechyběla inspirace z HPLC, LC-MS ani inovativní přístup Repetto LC.
Česká chromatografická škola - HPLC.cz
tag
share
more
Altium série webinářů - Webinar#3: The Universal Language of Polymers analysis: How GPC Provides Critical Insights for Diverse Industries (Pozvánka)
Článek | Nejbližší akce

Altium série webinářů - Webinar#3: The Universal Language of Polymers analysis: How GPC Provides Critical Insights for Diverse Industries (Pozvánka)

Zveme Vás na již třetí webinář pořádaný Altium International ve spolupráci s Agilent Technologies. Získejte přehled o konfiguraci GPC, volbě detektorů a aplikačních příkladech.
Altium International
tag
share
more
Další projekty
GCMS
ICPMS
Sledujte nás
Další informace
WebinářeO násKontaktujte násPodmínky užití
LabRulez s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Obsah dostupný pod licencí CC BY-SA 4.0 Uveďte původ-Zachovejte licenci.