Mezinárodnímu výzkumnému týmu, jehož součástí byli vědci z&nbsp;Přírodovědecké fakulty Univerzity Palackého a Fyzikálního ústavu Akademie věd ČR, se podařilo objasnit složitý mechanismus tvorby chemické vazby při srážce molekul. Odborníci zjistili, že reakce proběhne pouze tehdy, jsou-li molekuly vůči sobě natočeny ve velmi úzkém rozmezí úhlů – v takzvaném kuželu reakce. Společný výzkum tak přinesl odpověď na jednu ze základních otázek chemie: za jakých podmínek mezi molekulami vznikají chemické vazby. Výsledky studie Spatially resolving the cone of reaction for a single molecule zveřejnil prestižní vědecký časopis Science.Řada chemických reakcí začíná srážkou dvou částic. K vytvoření nové chemické vazby však nestačí, aby se molekuly pouze setkaly. Jejich srážka musí proběhnout s dostatečnou energií, ve vhodné vzájemné orientaci a na správném místě. Za běžných podmínek, například v roztocích nebo plynech, se však molekuly srážejí chaoticky, a přesné parametry těchto srážek proto nelze kontrolovat.<h4>Molekuly pod kontrolou</h4>Vědci na měděném povrchu dokázali řídit srážky jednotlivých molekul a jejich průběh sledovali pomocí rastrovacího tunelovacího mikroskopu. Přístroj využili nejen k zobrazování jednotlivých molekul, ale také k jejich cílenému urychlování reaktantů proti sobě. Každou srážku následně analyzovali s rozlišením na úrovni jednotlivých atomů. Díky tomu mohli jednoznačně určit, zda mezi molekulami vznikla nová chemická vazba.<h5>„To, co je v běžné chemii skryté ve statistice miliard srážek, se nám podařilo rozložit na jednotlivé případy a přímo zmapovat.“ Adam Matěj</h5>Klíčovým zjištěním studie je, že o výsledku srážky rozhoduje mimořádně přesná orientace molekul. Nová vazba vznikla pouze tehdy, když byla cílová molekula natočena v rozmezí několika stupňů vůči směru pohybu druhé molekuly. Při pootočení o více než patnáct stupňů se molekuly pouze odrazily bez jakékoli reakce.<h4>Rozhoduje přesné natočení molekul</h4>„Poprvé jsme mohli u jediné molekuly sledovat, jak přesně musí být natočena, aby reakce vůbec proběhla. To, co je v běžné chemii skryté ve statistice miliard srážek, se nám podařilo rozložit na jednotlivé případy a přímo zmapovat,“ uvedl Adam Matěj z&nbsp;katedry fyzikální chemie přírodovědecké fakulty.Významnou roli ve studii sehrála právě teoretická část, na níž se podíleli vědci z Univerzity Palackého a Fyzikálního ústavu AV ČR. Pomocí kvantově-mechanických výpočtů vysvětlili, proč je „kužel reakce“ tak úzký. Ukázalo se, že reaktivní uhlíkový atom je obklopen atomy vodíku, které brání přístupu reagující molekuly téměř ze všech směrů.<h4>Přístup k reakci omezuje uspořádání atomů</h4>Výpočty zároveň objasnily překvapivý experimentální výsledek. Chemická reakce proběhla i v případě, kdy se molekula pohybovala po sousední řadě atomů mědi, kde by podle původních předpokladů neměla vazba vzniknout.<h5>„Síla této práce je v tom, že se experiment a teorie doplnily do jednoho obrázku. Mikroskop ukázal, co se při srážce stane, a výpočty vysvětlily&nbsp;proč.“ Pavel Jelínek</h5>„Vysvětlením je nepatrný posun jednoho atomu mědi na povrchu. Vazba terče k povrchu ho vytáhne z jeho místa a přiblíží k sousední řadě natolik, že dokáže projektil doslova převzít a nasměrovat na správné místo. Ukazuje to, že povrch není jen pasivní podložka, ale sám aktivně vstupuje do reakce a může umožnit i dráhy, které by jinak byly nepříznivé,“ podotkl Adam Matěj.<h4>O průběhu reakce rozhoduje i povrch</h4>Výsledky mají význam pro vývoj takzvaných reakcí na površích, při nichž se z jednotlivých molekul cíleně skládají nové materiály a nanostruktury. Lepší pochopení vlivu prostorového uspořádání molekul umožní navrhovat molekulární stavební kameny tak, aby se spojovaly spolehlivěji a efektivněji. To představuje důležitý krok pro vývoj technologií založených na řízené stavbě struktur atom po atomu.„Síla této práce je v tom, že se experiment a teorie doplnily do jednoho obrázku. Mikroskop ukázal, co se při srážce stane, a výpočty vysvětlily&nbsp;proč. Bez teoretického modelu bychom jen těžko odhalili, že za nečekaným průběhem reakce stojí pohyb jediného atomu povrchu,“ doplnil Pavel Jelínek z Fyzikálního ústavu Akademie věd ČR.<blockquote>Studie Spatially resolving the cone of reaction for a single molecule vznikla ve spolupráci vědců z Univerzity v Grazu, Fyzikálního ústavu Akademie věd ČR, Univerzity Palackého v Olomouci, Univerzity Karlovy a Humboldtovy univerzity v Berlíně.</blockquote>

Vědci z PřF pomohli odhalit, kdy při srážce molekul vzniká chemická vazba 

Srdečně zveme odborníky v oblasti potravinářských věd z akademické i průmyslové sféry, zástupce národních i mezinárodních agentur, kontrolních orgánů, státních institucí a komerčních laboratoří k účasti na sympoziu <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lcms.cz/events/1257">RAFA 2026</a> (Recent Advances in Food Analysis), které proběhne 3. - 6. listopadu v Praze.<blockquote>👉 <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://rafa.easyevent.eu/tickets/">ODEŠLETE ABSTRAKT</a> PRO POSTEROVOU PREZENTACI do 31. srpna 2026Nenechte si ujít příležitost představit své nejnovější výsledky na RAFA 2026.</blockquote><h5>Nadcházející termíny:</h5><ul><li>31. srpna 2026: 2. kolo – <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.rafa2026.eu/sponsors_exhibitors_media_partners_info.html">Přihlášky pro sponzory a vystavovatele</a></li><li>30. září 2026:<ul><li><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.rafa2026.eu/registration.html">Registrace za standardní registrační poplatek</a> (Regular registration)</li><li>Zaslání abstraktů – last minute postery (nemusí být uvedeny v programu RAFA 2026)</li></ul></li></ul>Od svého prvního ročníku v roce 2003 se RAFA rozrostla v prestižní mezinárodní akci, která obvykle přivítá až 850 účastníků z více než 60 zemí světa za podpory více než 50 sponzorů, vystavovatelů, mediálních a podporujících partnerů.RAFA 2026 nabídne přehled současných trendů v oblasti ANALYTICKÝCH A BIOANALYTICKÝCH STRATEGIÍ PRO KONTROLU KVALITY A BEZPEČNOSTI POTRAVIN a zaměří se také na VÝZVY A NOVÉ PŘÍSTUPY V ANALÝZE POTRAVIN A PŘÍRODNÍCH PRODUKTŮ.Prohlédněte si <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.rafa2026.eu/invited_speakers.html">seznam významných přednášejících</a>, kteří přijali pozvání na RAFA 2026 a představí aktuální témata i budoucí perspektivy v oblasti analýzy potravin.<blockquote>👉 Více informací naleznete v <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.rafa2026.eu/scientific_programme.html">předběžném programu RAFA 2026</a>.👉 <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.rafa2026.eu/about_sponsors_exhibitors_partners.html">NAŠI SPONZOŘI, VYSTAVOVATELÉ, MÉDIA A PODPORUJÍCÍ PARTNEŘI</a></blockquote>Srdečně vás zveme, abyste se zapojili do našeho atraktivního vědeckého programu a společenských akcí.Těšíme se na další setkání s vámi v Praze!<ul><li>Prof. Jana Pulkrabova &amp; Dr. Stefan van Leeuwen, předsedové sympozia</li><li>Prof. Michele Suman, spolupředseda sympozia</li><li>Prof. Jana Hajslova &amp; Prof. Michel Nielen, čestní předsedové sympozia</li></ul>

RAFA 2026 – Blíží se termín pro zaslání abstraktů pro posterové prezentace

Rezidua léčiv a jejich metabolity jsou v oblasti ochrany vod sledovaným tématem již řadu let. Část z nich se dostává do kanalizace, prochází čistírnami odpadních vod a objevuje se v povrchových, podzemních i pitných vodách. Jejich sledování je dnes jednou z klíčových oblastí environmentální analytiky.<img src="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/ALS_oxypurinol_ibuprofen_ve_vodach_5badd6df50.jpg" alt="ALS: Oxypurinol, ibuprofen a další sledovaná léčiva ve vodách" srcset="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/thumbnail_ALS_oxypurinol_ibuprofen_ve_vodach_5badd6df50.jpg 156w," sizes="100vw" width="1000" height="1000"><h4>OXYPURINOL jako indikátor znečištění vod</h4>Oxypurinol je aktivní metabolit allopurinolu, léčiva běžně užívaného při léčbě dny a poruch metabolismu kyseliny močové. Po podání je vylučován močí do komunálních odpadních vod, kde jeho cesta teprve začíná.<h5>Jeho typická cesta šíření:</h5><blockquote>pacient → kanalizace → ČOV → povrchová voda → podzemní voda → zdroj pitné vody</blockquote>Díky své vysoké perzistenci a mobilitě se oxypurinol jen částečně odbourává při běžných procesech čištění odpadních vod a běžně se vyskytuje i ve vodách pitných. Právě proto je v odborné praxi využíván jako indikátor kontaminace vodního prostředí rezidui léčiv – tzv. mikropolutanty.<h5>Monitoring oxypurinolu i dalších léčiv</h5>Monitoring oxypurinolu souvisí s problematikou reziduí léčiv (PPCPs) ve vodách, která se stala aktuálním tématem i na úrovni státní správy. Ministerstvo zdravotnictví ČR (MZDR) vyhlásilo v roce 2024 úkol hlavní hygieničky ČR zaměřený na stanovení léčiv v pitné vodě z veřejných vodovodů – jako reakci na opakované nálezy léčiv a hormonů v některých veřejných vodovodních systémech.Na základě doporučení Národního referenčního centra pro pitnou vodu byly pro vybraná léčiva stanoveny doporučené, směrné a limitní hodnoty, které nyní tvoří základ systematického monitoringu v České republice.<h4>Nově: stanovení IBUPROFENU a jeho metabolitů</h4>Naše analytické portfolio metod bylo v nedávné době rozšířeno o validovanou metodu stanovení ibuprofenu a jeho metabolitů v pitných, povrchových, podzemních i odpadních vodách.Ibuprofen patří mezi nejrozšířenější volně prodejná nesteroidní protizánětlivá léčiva (NSAIDs). Do životního prostředí se dostává jak v původní formě, tak ve formě biologicky aktivních metabolitů. Klíčové je právě sledování metabolitů – zatímco samotný ibuprofen může být v prostředí částečně degradován, jeho metabolity mohou přetrvávat a nadále vykazovat biologickou aktivitu.Nová metoda tak poskytuje komplexnější obraz o skutečné zátěži vodního prostředí tímto hojně užívaným léčivem.<h4>Co nabízí laboratoře ALS?</h4>ALS poskytuje akreditované stanovení reziduí léčiv a hormonů v kontextu aktuálních doporučení MZDR, SZÚ a dostupných environmentálních poznatků. Naše analytické portfolio zahrnuje:<ul><li>Oxypurinol a další látky ze sledovaného spektra mikropolutantů</li><li>Panel léčiv dle MZDR pro pitné vody z veřejných vodovodů</li><li>Ibuprofen a jeho metabolity – nově validovaná metoda pro vodní matrice</li><li>Rezidua hormonů</li><li>Screening široké škály mikropolutantů</li></ul>Všechny analýzy jsou prováděny metodou LC-MS/MS (kapalinová chromatografie s tandemovou hmotnostní spektrometrií), která zajišťuje vysokou citlivost a selektivitu i při velmi nízkých koncentracích sledovaných látek – v řádu desetin až tisícin µg/l.<img src="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/ALS_Tabulka_1_Prehled_metod_8451055d70.jpg" alt="ALS: Tabulka 1 - Přehled metod" srcset="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/thumbnail_ALS_Tabulka_1_Prehled_metod_8451055d70.jpg 245w," sizes="100vw" width="1082" height="576"><blockquote>Máte zájem o více informací nebo chcete zahájit odběr vzorků? <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.alsglobal.com/cs/Ceska-Republika/Contact-ALS">Kontaktujte nás</a> – rádi Vám poradíme s výběrem vhodných analýz i s logistikou odběru.</blockquote><img src="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/ALS_Tabulka_3_Prehled_sledovanych_parametru_a_mezi_stanovitelnosti_Leciva_v_pitne_vode_MZDR_W_PHALMS_MZDR_cast_1_7425f99c09.jpg" alt="ALS: Tabulka 3 - Přehled sledovaných parametrů a mezí stanovitelnosti – Léčiva v pitné vodě – MZDR (W-PHALMS-MZDR)_část 1" srcset="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/thumbnail_ALS_Tabulka_3_Prehled_sledovanych_parametru_a_mezi_stanovitelnosti_Leciva_v_pitne_vode_MZDR_W_PHALMS_MZDR_cast_1_7425f99c09.jpg 178w," sizes="100vw" width="1092" height="956"><img src="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/ALS_Tabulka_3_Prehled_sledovanych_parametru_a_mezi_stanovitelnosti_Leciva_v_pitne_vode_MZDR_W_PHALMS_MZDR_cast_2_245652e467.jpg" alt="ALS: Tabulka 3 - Přehled sledovaných parametrů a mezí stanovitelnosti – Léčiva v pitné vodě – MZDR (W-PHALMS-MZDR)_část 2" srcset="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/thumbnail_ALS_Tabulka_3_Prehled_sledovanych_parametru_a_mezi_stanovitelnosti_Leciva_v_pitne_vode_MZDR_W_PHALMS_MZDR_cast_2_245652e467.jpg 202w," sizes="100vw" width="1092" height="847"><img src="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/ALS_Tabulka_4_Prehled_sledovanych_parametru_a_mezi_stanovitelnosti_Leciva_LCMS_primy_nastrik_Ibuprofen_a_jeho_metabolity_W_PHALMS_10_7d4cb50e17.jpg" alt="ALS: Tabulka 4 - Přehled sledovaných parametrů a mezí stanovitelnosti – Léčiva (LCMS) přímý nástřik – Ibuprofen a jeho metabolity (W-PHALMS10)" srcset="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/thumbnail_ALS_Tabulka_4_Prehled_sledovanych_parametru_a_mezi_stanovitelnosti_Leciva_LCMS_primy_nastrik_Ibuprofen_a_jeho_metabolity_W_PHALMS_10_7d4cb50e17.jpg 245w," sizes="100vw" width="1079" height="444"><img src="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/ALS_Tabulka_5_Prehled_sledovanych_parametru_a_mezi_stanovitelnosti_Estrogenni_hormony_v_pitnych_vodach_MZDR_W_STELMS_02_ab819b42f3.jpg" alt="ALS: Tabulka 5 - Přehled sledovaných parametrů a mezí stanovitelnosti – Estrogenní hormony v pitných vodách – MZDR (W-STELMS02)" srcset="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/thumbnail_ALS_Tabulka_5_Prehled_sledovanych_parametru_a_mezi_stanovitelnosti_Estrogenni_hormony_v_pitnych_vodach_MZDR_W_STELMS_02_ab819b42f3.jpg 231w," sizes="100vw" width="1085" height="733">

Oxypurinol, ibuprofen a další sledovaná léčiva ve vodách

Životní prostředí

Potraviny

Vody

Věda a výzkum

Článek

Nejbližší akce

RAFA se zaměřuje na přehled současných trendů v ANALYTICKÝCH A BIOANALYTICKÝCH STRATEGIÍCH KONTROLY KVALITY A BEZPEČNOSTI POTRAVIN a diskutuje VÝZVY / NOVÉ PŘÍSTUPY V ANALÝZE POTRAVIN A PŘÍRODNÍCH PRODUKTŮ.

Recent Advances in Food Analysis (RAFA)

Základním posláním společnosti ALS je pomáhat našim klientům se kvalifikovaně a informovaně rozhodovat tím, že poskytuje spolehlivá, konzistentní a reprodukovatelná laboratorní data. Zaručujeme spolehlivé výsledky, krátké dodací lhůty, nepřetržitý provoz, odbornou podporu a odběry vzorků.

ALS Czech Republic

Univerzita Palackého v Olomouci je vysoká škola s dlouhou tradicí. Byla založena již v 16. století a je tak nejstarší vysokou školou na Moravě a druhou nejstarší v České republice. V současnosti představuje moderní vzdělávací instituci se širokou nabídkou studijních oborů a bohatou vědeckou činností.

Univerzita Palackého v Olomouci

Technology Networks

<h3>Webinar Summary</h3>
Often there is a natural trade-off between IT demands, such as reducing the number of different systems in use (standardization) or leveraging modern technologies (like cloud), and the increased productivity and compliance demands for your laboratory.
This compromise is now over. Learn how Thermo Scientific™ Chromeleon™ 7.3 Chromatography Data System (CDS) is the first CDS to truly meet the needs of both the IT and infrastructure team and the laboratory.
Now you can standardize without compromise with global deployment, system stability and data security, and still realize significant laboratory productivity gains!
<h3>Attend this webinar to learn how Chromeleon™ 7.3 CDS:</h3>
<ul>
<li>Can deliver productivity gains of up to a third</li>
<li>Leverages modern IT technologies to ensures business continuity and streamlining in deployment and leveraging modern IT technologies</li>
<li>Offers new features that will be invaluable to your lab</li>
</ul>
<blockquote>
Presenter: Darren Barrington-Light, Senior Manager Product Marketing, Thermo Fisher Scientific™
</blockquote>

LCMS webináře se zaměřením na Software - strana 61

The New No-compromise Enterprise CDS Solution

Mohlo by Vás zajímat

Vědci z PřF pomohli odhalit, kdy při srážce molekul vzniká chemická vazba

Oxypurinol, ibuprofen a další sledovaná léčiva ve vodách

RAFA 2026 – Blíží se termín pro zaslání abstraktů pro posterové prezentace