Nařízení (ES) č. 396/2005: stanovení reziduí pesticidů a kritická role koncentrování v metodě QuEChERS pro bezpečnost potravin

<p><strong>Zveme Vás na odborný seminář zaměřený na aktuální témata v oblasti bezpečnosti potravin, obalových materiálů a moderních analytických metod. Seminář se uskuteční ve čtvrtek 21. května od 10. hodin v SPACES Parkview, Pujmanové 1753/10a, 140 00 Praha 4.</strong></p><h3><strong>Registrace</strong></h3><blockquote><p class="cke-user_style-important"><strong>Registrujte se prosím e-mailem na: </strong><a href="mailto:Irena_Lofflerova@waters.com"><strong>Irena_Lofflerova@waters.com</strong></a></p><ul><li>Kapacita semináře je omezena.&nbsp;</li><li>Seminář je bezplatný.&nbsp;</li></ul></blockquote><h3><strong>Program</strong></h3><h5><strong>10:00 – 10:20 Zahájení semináře a úvod</strong></h5><ul><li>Waters</li></ul><h5><strong>10:20 – 10:50 Komplexní pohled na PFAS v bezpečnosti potravin: výskyt, zdroje a regulace</strong></h5><ul><li>Darina Dvořáková, VŠCHT Praha</li></ul><h5><strong>10:50 – 11:20 Analýza organických polutantů pomocí LC-MS v pitných a balených vodách</strong></h5><ul><li>Václav Šístek, ALS Czech Republic</li></ul><h5><strong>11:20 – 11:40 Kontaminanty v potravinách dle NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) 2023/915 pohledem laboratoře VÚPS</strong></h5><ul><li>Marek Pernica, Výzkumný ústav pivovarský a sladařský Brno</li></ul><h5><strong>11:40 – 12:00 Kontrola jakosti medu</strong></h5><ul><li>Klára Bartáková, Veterinární univerzita Brno</li></ul><h5><strong>12:00 – 12:45 </strong>Přestávka na občerstvení a diskusi</h5><h5><strong>12:45 – 13:05 Výzvy a troubleshooting v LC–MS/MS a přípravě vzorků tučných potravin pro stopovou analýzu obalových kontaminantů</strong></h5><ul><li>Adam Vavrouš, Státní zdravotní ústav</li></ul><h5><strong>13:05 – 13:25 Od legislativních požadavků k laboratorní praxi: LC-MS/MS jako nástroj kontroly krmiv</strong></h5><ul><li>Libor Jaša, ÚKZÚZ Brno</li></ul><h5><strong>13:25 – 13:45 Aplikace NMR metabolomiky v hodnocení kvality a autenticity potravin</strong></h5><ul><li>Jaroslav Havlík, Česká zemědělská univerzita v Praze</li></ul><h5><strong>13:45 Ukončení semináře</strong></h5><p><strong>Těšíme se na Vaši účast!</strong></p>

Pozvánka na Waters Seminář FOOD & Water

<p><strong>Metformin je v současnosti základním perorálním lékem první volby pro léčbu diabetu 2. typu. Snižuje tvorbu glukózy v játrech, zlepšuje citlivost tkání k inzulinu a nevede k přibývání na váze ani k hypoglykemiím, což jej odlišuje od některých jiných antidiabetik. Navíc je u něj prokázaný dlouhodobý příznivý vliv na riziko kardiovaskulárních komplikací a úmrtnosti u pacientů s diabetem 2. typu. Vědci z Fyziologického ústavu AV ČR identifikovali novou skupinu krevních metabolitů, která může lékařům pomoci objektivně sledovat, zda pacienti s diabetem 2. typu opravdu užívají lék metformin tak, jak mají.</strong></p><h4>​<strong>Nové biomarkery při užívání metforminu</strong></h4><p>Tým vedený Tomášem Čajkou z Oddělení translačního metabolismu Fyziologického ústavu AV ČR analyzoval pomocí <strong>pokročilé metabolomiky a lipidomiky</strong> plazmu 637 pacientů s diabetem 2. typu léčených metforminem a 143 nediabetických kontrol. V souboru 614 metabolitů se jim podařilo odhalit <strong>pět metabolitů ze skupiny N-laktoyl aminokyselin</strong> (např. N‑laktoyl fenylalanin), které byly dříve detekovány jako neznámé signály, jelikož v referenčních databázích chyběla jejich spektra. Hladiny těchto metabolitů v krvi velmi dobře kopírovaly množství metforminu v plazmě. U pacientů s <strong>nejvyšší expozicí metforminu</strong> byly <strong>koncentrace těchto metabolitů až 7,2× vyšší než u kontrol.</strong></p><h4>​<strong>Citlivý „otisk“ účinku léku</strong></h4><p><strong>N‑Laktoyl aminokyseliny</strong> vznikají v buňkách spojením laktátu a aminokyselin a odrážejí tak metforminem navozené změny v buněčném energetickém metabolismu. „<i>Zásadní je, že i když se v plazmě vyskytují jen v nanomolárních koncentracích, dokážou spolehlivě odlišit pacienty, kteří metformin užívají pravidelně, od těch, kteří ho berou nepravidelně nebo vůbec</i>“, zdůrazňuje T. Čajka.</p><blockquote><p>Rozhovor s doc. Tomášem Čajkou můžete zhlédnout <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.facebook.com/reel/1657952168601400"><strong>ZDE</strong></a></p></blockquote><h4><strong>Metabolomika v praxi a mezinárodní spolupráce</strong></h4><p>Studie přináší také detailní popis širších metabolických změn u diabetu 2. typu, včetně zvýšení laktátu, organických kyselin a rozvětvených aminokyselin a rozsáhlého přestavění lipidového profilu. Na práci, publikované v časopise <i><strong>Clinical Pharmacology &amp; Therapeutics</strong></i>, se kromě týmu T. Čajky podíleli i partneři z <strong>Institutu klinické a experimentální medicíny v Praze</strong> a <strong>West Coast Metabolomics Center</strong> (University of California, Davis). Výsledky ukazují, že moderní metabolomické přístupy vyvinuté ve Fyziologickém ústavu AV ČR v rámci<strong> projektu CarDia</strong> mohou najít velmi praktické uplatnění v klinických studiích i v individuálním sledování léčby pacientů s diabetem.</p><blockquote><h4><strong>Původní článek</strong></h4><h4><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ascpt.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/cpt.70205"><strong>Untargeted Metabolomics Identifies N-Lactoyl-Amino Acids as Dose-Responsive Plasma Biomarkers of Metformin Adherence in Type 2 Diabetes</strong></a></h4><p>Tomas Cajka, Jiri Hricko, Lucie Rudl Kulhava, Michaela Paucova, Michaela Novakova, Veronika Hola, Stanislava Rakusanova, Oliver Fiehn, Vojtech Skop, Ivana Lankova, Iva Miskova, Terezie Pelikanova, Martin Haluzik</p><p>Clin Pharmacol Ther, 119: 1057-1069</p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://doi.org/10.1002/cpt.70205">https://doi.org/10.1002/cpt.70205</a></p><h6>licencováno pod <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/"><strong>CC-BY 4.0</strong></a></h6></blockquote><h4><strong>Abstrakt</strong></h4><p>Metformin je nejčastěji předepisovaným antidiabetikem, přesto zůstává objektivní hodnocení adherence pacientů k léčbě obtížné. Pomocí necílené metabolomiky a lipidomiky jsme analyzovali plazmu od 637 pacientů s diabetem 2. typu (T2D) s potvrzeným užíváním metforminu a od 143 nediabetických kontrol, přičemž bylo anotováno 614 metabolitů. Pacienti byli rozděleni podle plazmatické koncentrace metforminu do skupin se subterapeutickými, terapeutickými a supraterapeutickými hladinami a asociace byly hodnoceny pomocí vícenásobné lineární regrese a kompozitního hodnocení metabolitů. Pět dosud neanotovaných signálů bylo strukturně identifikováno jako N-laktoyl-aminokyseliny, jejichž hladiny silně korelovaly s plazmatickou koncentrací metforminu (ρ = 0,42–0,55, P &lt; 0,0001) a ve skupině se supraterapeutickými koncentracemi (&gt; 2000 ng/mL) vzrostly až 7,2násobně. Přestože byly N-laktoyl-aminokyseliny konzistentně detekovány v nanomolárních koncentracích, vykazovaly robustní a na dávce závislé asociace s metforminem. Širší metabolické změny u T2D zahrnovaly zvýšené hladiny laktátu, organických kyselin a aminokyselin s rozvětveným řetězcem spolu se sníženými hladinami metabolitů močovinového cyklu. Lipidomická analýza ukázala zvýšení nasycených triacylglycerolů a diacylglycerolů a naopak snížení esterů cholesterolu, sfingomyelinů a fosfolipidů. Tyto výsledky potvrzují N-laktoyl-aminokyseliny jako robustní plazmatické biomarkery expozice metforminu s odpovědí závislou na dávce. Přestože jsou až o čtyři řády méně zastoupené než jejich aminokyselinové prekurzory, citlivě odrážejí mitochondriální nadprodukci laktátu a farmakodynamickou adaptaci, což umožňuje objektivní hodnocení adherence k léčbě.</p>

Nové krevní biomarkery odhalují, jak poctivě pacienti s diabetem užívají lék metformin

Potraviny

Vody

Zdraví

Vědecký článek

Věda a výzkum

Článek

Laboratoře

Produkt

Nejbližší akce

Akademie věd České republiky (AV ČR) vznikla v roce 1992 jako nástupce někdejší Československé akademie věd. V současnosti ji tvoří komplex 54 veřejných výzkumných institucí.

Akademie věd České republiky

Společnost Organomation, založená v roce 1959, navrhuje a vyrábí vysoce kvalitní dusíkové koncentrátory a extrakční systémy. Jejich laboratorní přístroje, známé svou inovativností a odolností, se používají po celém světě pro efektivní přípravu vzorků a jsou doprovázeny silnou zákaznickou podporou.

Organomation

Firmu Waters založil v roce 1958 pan James Waters. Od té doby se společnost Waters specializuje na kapalinovou chromatografii a hmotnostní spektrometrii. Divize TA Instruments působí na poli termální analýzy. V České republice je Waters zastoupen přímou pobočkou, která sídlí v Praze.

Waters Gesellschaft

Agilent 1290 Infinity II LC System

Kapalinový chromatograf Agilent 1290 Infinity II představuje novinku v oblasti kapalinové chromatografie firmy Agilent Technologies, která přišla na trh koncem roku 2014.  Svou konstrukcí, tlakovým rozsahem až 1300 bar a největším rozsahem chromatografických modulů na trhu plně vyhovuje všem aplikacím v analytické kapalinové chromatografii.

<p>Jedinečná <strong>kompatibilita napříč všemi řadami chromatografů</strong> již od roku 1995 zaručuje uživatelům jistotu dlouhodobé investice. Díky této unikátní kompatibilitě budete schopni v budoucnu přístroj <strong>kdykoliv upgradovat</strong> o aktuální moduly a reagovat tak flexibilně na stále náročnější požadavky v kapalinové chromatografii.</p>
<h3><strong>Čerpadla pro Agilent 1290 Infinity II</strong></h3>
<h5><strong>1290 Infinity II High Speed Pump (HPM)</strong></h5>
<ul>
<li>nová generace <strong>binárních pump</strong> s tlakovým rozsahem až <strong>1300 bar</strong>, rozsahem průtoku až do 5 ml/min a integrovaným vysoce účinným degasserem</li>
<li>ve spojení s unikátní technologií <strong>ISET</strong> můžete emulovat systémy předních výrobců kapalinových chromatografů</li>
<li>delay volume do 10 uL Vám umožní využívat ty nejrychlejší gradientové metody </li>
<li>integrovaný <strong>automatický oplach</strong> těsnění pístů s inovovaným designem hlav pump</li>
</ul>
<h5><strong>1290 Infinity II Flexible Pump (LPM)</strong></h5>
<ul>
<li>nová generace <strong>kvartérních pump</strong> s tlakovým rozsahem až <strong>1300 bar</strong> a rozsahem průtoků až do 5 ml/min a integrovaným vysoce účinným degasserem</li>
<li>ve spojení s unikátní technologií <strong>ISET</strong> můžete emulovat systémy předních výrobců kapalinových chromatografů</li>
<li>integrovaný <strong>automatický oplach</strong> těsnění pístů s inovovaným designem hlav pump</li>
</ul>
<p><img src="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/HPST_Cerpadla_pro_Agilent_1290_Infinity_II_f94cee5512/HPST-Cerpadla-pro-Agilent-1290-Infinity-II.jpg" alt="HPST: HPLC/UHPLC pumpa pro Agilent 1290 Infinity II"/></p>
<h3><strong>1290 Infinity II Multisampler</strong></h3>
<p>Unikátní řešení autosampleru pro ty nejnáročnější chromatografické požadavky, mezi které patří především rychlost nástřiku, variabilita objemu nástřiku, kapacita vzorků a dosažení minimálního nežádoucího přenosu mezi jednotlivými analýzami.</p>
<ul>
<li>tlakový rozsah až <strong>1300 bar</strong></li>
<li>rychlost nástřiku <strong>5 sekund</strong> v konfiguraci duální jehly</li>
<li>variabilita objemu nástřiku až 100 uL</li>
<li>kapacita vzorků až <strong>6.144</strong> bez nutnosti aditivních přídavných modulů</li>
<li>minimální nežádoucí přenos mezi jednotlivými analýzami <strong>&lt;0.0009 %</strong> (chlorhexidine)</li>
<li>nejlepší chlazení vzorků ve své třídě <strong>4 °C</strong> s +/- 2°C</li>
</ul>
<p><img src="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/HPST_1290_Infinity_II_Multisampler_ddb54fa47c/HPST-1290-Infinity-II-Multisampler.jpg" alt="HPST: Multisampler pro 1290 Infinity II"/></p>
<h3><strong>1290 Infinity II Multicolumn Thermostat</strong></h3>
<p>Nová generace termostatu kolon s větší kapacitou kolon a novým 3D designem Quick-Connect Heat Exchanger pro zajištění nejúčinnějšího přechodu tepla (předkolonová temperace mobilní fáze). Still-air princip ohřevu mobilní fáze zamezuje nežádoucímu radiálnímu přehřívání kolony, které při separacích za vyšších tlaků prokazatelně způsobuje snížení separační účinnosti na koloně až o 40 %.</p>
<ul>
<li>termostatování až <strong>8 kolon</strong> na principu Peltiera bez nuceného oběhu vzduchu (still-air)</li>
<li>teplotní rozsah <strong>od 4 °C do 110 °C</strong></li>
<li><strong>dvě</strong> oddělené termostatované zóny</li>
<li>možnost instalovat integrovaný termostatovaný <strong>přepínač kolon</strong> pro automatizované přepínání až 8 kusů chromatografických kolon v jednom termostatu (8 pos/18 port, 1300 bar)</li>
</ul>
<p><img src="https://storage.googleapis.com/labrulez-bucket-strapi-h3hsga3/HPST_1290_Infinity_II_Multicolumn_Thermostat_6c0dad83a1/HPST-1290-Infinity-II-Multicolumn-Thermostat.jpg" alt="HPST: Termostat kolon pro 1290 Infinity II"/></p>
<h3><strong>Detektory pro Agilent 1290 Infinity II</strong></h3>
<p>UHPLC systémy 1290 Infinity II můžete jednoduše kombinovat s celým spektrem konvenčních nebo hmotnostních detektorů pro získání nejlepšího řešení a pro dosažení nejvyšší provozní efektivity Vašich analýz.</p>
<h5><strong>1290 Infinity II VWD</strong></h5>
<p>Nová generace UV-VIS detektoru zaměřená především na náročné požadavky v rychlosti a citlivosti analýz.</p>
<h5><strong>1290 Infinity II DAD</strong></h5>
<p>Nová generace DAD detektoru zaměřená především na náročné požadavky v rychlosti a citlivosti analýz.</p>
<h5><strong>1290 Infinity II DAD FS</strong></h5>
<p>Nová generace DAD detektoru zaměřená především na náročné požadavky v rychlosti a citlivosti analýz.</p>
<h5><strong>1290 Infinity II ELSD (cooled, non-cooled version)</strong></h5>
<p>Nová generace ELSD detektoru, která dramaticky posouvá hranici citlivosti a dynamický rozsah měření na ELSD detektorech.</p>
<h5><strong>Hmotnostní detektory</strong></h5>
<ul>
<li><a href="https://lcms.cz/library?mainauthorItems=10&amp;search=1290&amp;instrumentationItems=31-43"><strong>LC/MSD, XT, iQ</strong></a></li>
<li><a href="https://lcms.cz/library?mainauthorItems=10&amp;search=1290&amp;instrumentationItems=31-32-35"><strong>LC/QQQ</strong></a></li>
<li><a href="https://lcms.cz/library?mainauthorItems=10&amp;search=1290&amp;instrumentationItems=31-32-29-30"><strong>LC/Q-TOF</strong></a></li>
</ul>


Thermo Scientific UltiMate 3000 BioRS kapalinový chromatograf

Sestava inertní a biokompatibilní vysokoúčinné kapalinové chromatografie s tlaky až 1034 bar s průtoky až do 8 ml/min v nízkotlakém i vysokotlakém gradientovém režimu.

<p><strong>Autosampler s možností termostatování vzorků spolu se samostatným termostatem až 12 kolon je nedílnou součástí standardní výbavy. Vychytaný a moderní <a href="https://lcms.cz/products/76">SW Chromeleon</a> je v nabídkách všech chromatografických aparatur Thermo.</strong></p>
<h3><strong>ČERPADLO</strong></h3>
<ul>
<li><p>ISO-3100BM: <strong>izokratické</strong>, 0,001-2,5 ml/min, 410 bar</p>
</li>
<li><p>HPG-3200BX: <strong>binární high pressure gradient</strong>, 0,001-50 ml/min, 165 bar</p>
</li>
<li><p>HPG-3200RS: <strong>binární high pressure gradient</strong>, 0,001-8 ml/min, 1034 bar</p>
</li>
<li><p>LPG-3400RS: <strong>kvartérní low pressure gradient</strong>, 0,001-8 ml/min, 1034 bar</p>
</li>
<li><p>DGP-3600RS: <strong>2x ternární low pressure gradient</strong>, 0,001-8 ml/min, 1034 bar</p>
</li>
</ul>
<h3><strong>AUTOSAMPLER</strong></h3>
<ul>
<li><p>WPS-3000TBRS: <strong>termostatovaný analytický a biokompatibilní autosampler pro RS aplikace</strong>, 0,01-100 ul nástřik, kapacita 120 vialek 2 ml (možnost vialek objemu 0,3-10 ml, Eppendorf vialek a mikrotitračních destiček)</p>
</li>
<li><p>WPS-3000(T)PLRS NanoCap: <strong>autosampler pro nanoLC</strong>, 0,001-20 ul</p>
</li>
</ul>
<h3><strong>TERMOSTAT KOLON</strong></h3>
<ul>
<li>TCC-3000RS: <strong>termostat kolon</strong>, možnost umístění až 12 kolon a přepínacích ventilů, rozsah 5 °C – 110 °C</li>
</ul>
<h3><strong>DETEKTOR</strong></h3>
<ul>
<li><p>VWD-3400RS: <strong>UV-VIS detektor</strong>, sběr dat 200 Hz, 190-900 nm</p>
</li>
<li><p>MWD-3000RS: <strong>UV-VIS detektor</strong> s 8 simultánními kanály, sběr dat 200 Hz</p>
</li>
<li><p>DAD-3000RS: <strong>DAD detektor</strong>, sběr dat 200 Hz, 190-800 nm</p>
</li>
<li><p>FLD-3400RS: <strong>fluorescenční detektor</strong>, rychlost sběr dat 200 Hz</p>
</li>
<li><p>RefractoMax 521: <strong>RI detektor</strong></p>
</li>
<li><p><strong>Elektrochemické</strong> a <strong>CAD (Corona)</strong> detektory</p>
</li>
<li><p><strong>Hmotnostní spektrometry</strong> (lineární iontová past, kvadrupól, trojitý kvadrupól, Orbitrap, hybridní MS)</p>
</li>
</ul>
<p>Více na <a href="https://www.thermofisher.com/cz/en/home/industrial/chromatography/liquid-chromatography-lc.html"><strong>Thermo Fisher Scientific</strong></a></p>


Produkty z kategorie UHPLC - strana 4

Mohlo by Vás zajímat

Nové krevní biomarkery odhalují, jak poctivě pacienti s diabetem užívají lék metformin

Pozvánka na Waters Seminář FOOD & Water

Nařízení (ES) č. 396/2005: stanovení reziduí pesticidů a kritická role koncentrování v metodě QuEChERS pro bezpečnost potravin