Analysis of Azo Dyes Using a Core Enhanced Technology Accucore HPLC Column

Význam tématu

Analýza azobarviv je klíčová v potravinářství a průmyslové chemii vzhledem k širokému využití těchto látek jako barviv a potenciálnímu riziku jejich toxických degradačních produktů. Rychlé a efektivní stanovení těchto sloučenin umožňuje zajištění bezpečnosti potravin a sledování kvality výrobků.

Cíle a přehled studie

Cílem této studie je demonstrovat využití HPLC kolony Thermo Scientific Accucore RP-MS pro rychlou a vysoce účinnou separaci sedmi běžných azobarviv (Fast Garnet, Orange II, Dimethyl Yellow, Sudan Red G, Sudan I, Sudan III a Sudan IV). Studie ukazuje optimalizaci chromatografických podmínek pro zkrácení doby analýzy při zachování dobré rozlišovací schopnosti.

Použitá metodika

Výchozí roztoky standardů byly připraveny v DMSO a smíchány do pracovní směsi s různými koncentracemi jednotlivých barviv. Chromatografická separace byla provedena gradientní elucí s mobilní fází A (0,1 % TFA ve vodě) a B (0,1 % TFA v acetonitrilu). Gradient: 0–3 min 25→30 % B, 3–15 min 30→95 % B, 15–17 min 95 % B, 17–20 min návrat na 25 % B.

Použitá instrumentace

• HPLC systém Thermo Scientific Accela
• Kolona Accucore RP-MS 2,6 µm, 150 × 4,6 mm
• Detekce UV při 225 nm
• Spotřeba mobilních fází: voda, acetonitril, triflurooctová kyselina

Hlavní výsledky a diskuse

Separace sedmi azobarviv byla dosažena přibližně za 15 minut s vynikajícími tvary píků a nízkým tailingem (asymetrie v rozmezí 1,07–1,60). Přesnost retenčních časů je vysoká (RSD < 1 %). Core Enhanced Technology s pevnou jádrovou částí a porézní vrstvou zajistila snížené zpětné tlaky a vysokou účinnost.

Přínosy a praktické využití metody

• Významně zkrácená doba analýzy umožňující vysokou průchodnost vzorků.
• Vysoká rozlišovací schopnost a reprodukovatelnost měření.
• Použití standardních mobilních fází a jednoduchá příprava vzorků.

Budoucí trendy a možnosti využití

Další rozvoj může spočívat v kombinaci této technologie s hmotnostní spektrometrií pro selektivní stanovení stopových úrovní azobarviv. Vhodné je také zkoumat ekologičtější alternativy mobilních fází a aplikace na komplexní matrice potravin a životního prostředí.

Závěr

Accucore RP-MS kolona s Core Enhanced Technology poskytuje rychlou, efektivní a reprodukovatelnou separaci azobarviv, což ji činí ideální pro rutinní analýzy v potravinářské kontrole a průmyslové kvalitě.

Reference

Kimberly Phipps. Analysis of Azo Dyes Using a Core Enhanced Technology Accucore HPLC Column. Thermo Fisher Scientific Application Note ANCCSCETAZODYE, 2011.