LABORANT / LABORANTKA na Oddělení analýzy vína

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) je organizační složka státu, která je přímo podřízená ministerstvu zemědělství. Je orgánem státního dozoru zejména nad bezpečností, jakostí a řádným označováním potravin. SZPI kontroluje, v rámci stanovených kompetencí, zemědělské výrobky, potraviny nebo tabákové výrobky, a rovněž předměty a materiály přicházející do styku s potravinami. Od roku 2015 přibyla do kompetencí SZPI také kontrola reklamy a kontrola pokrmů v některých zařízeních společného stravování. Tyto kompetence se vztahují na uvádění na trh, tedy mimo jiné na výrobu, uchování, přepravu i prodej (včetně dovozu).

Kontrolní postupy představují provádění auditů u provozovatelů potravinářských podniků (dále jen „ PPP “), provádění komplexních kontrol hygienických podmínek, HACCP a sledovatelnosti potravin při výrobě a uvádění potravin na trh, provádění kontrol v oblasti doplňků stravy, internetového obchodu, dovozu, kontrol na odhalení falšování, kontrol chráněných označení atd.

Základním typem kontrol jsou audity a komplexní kontroly zaměřené na bezpečnost potravin. Plánování těchto hloubkových kontrol zajišťuje jejich pravidelné opakování, takže provozovny klasifikované vysokým rizikem jsou kontrolovány výrazně častěji, než provozovny klasifikované jako málo rizikové. Výsledky kontrol včetně auditů jsou zohledňovány při plánování dalších kontrol typu inspekce.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce, Inspektorát v Brně, přijme zaměstnance do pracovního poměru do funkce:

LABORANT / LABORANTKA na Oddělení analýzy vína

Požadujeme:

• vysokoškolské vzdělání v bakalářském nebo magisterském studijním programu v oblasti chemie, bioanalytiky, technologie potravin, potravinářské a biochemické technologie, forenzní analýzy, zemědělství, veterinární péče, hygieny, přírodních věd nebo lékařství dle požadované specializace.

• znalost práce na PC (Word, Excel, internet),

• odpovědnost, samostatnost, pečlivost,

• znalost AJ (na úrovní písemné komunikace a porozumění manuálů k využívané technice),

• trestní bezúhonnost.

Stručný popis činnosti:

• provádění laboratorních analýz technikou ICP-MS včetně zvládnutí přípravy vzorků pomocí mikrovlnného rozkladného systému,

• vývoj, zavádění a validace nových metod pro analýzu potravin pomocí uvedené techniky, zpracování naměřených výsledků a jejich interpretace dle platné legislativy,

• vedení řízené dokumentace a záznamů souvisejících se zajištěním kvality analýz, práce v prostředí zkušební laboratoře dle ČSN EN ISO 17 025,

• používání AJ na úrovní písemné komunikace a porozumění manuálů k využívané technice,

• práce s právními předpisy a informačním systémem,

• související administrativní práce na PC (Word, Excel, Internet)

• manipulace s kryokapalinami, uživatelská obsluha rozvodů technických plynů,

• znalost softwaru pro ovládání přístroje ELEMENT od Thermo Scientific výhodou.

Pracovní podmínky a benefity:

• pracovní poměr na dobu určitou-zástup za MD, RD,

• úvazek: 1,0,

• platové ohodnocení podle příslušných právních předpisů (12. platová třída),

• po zapracování možnost osobního příplatku dle schopností a aktivity,

• pružná pracovní doba,

• 5 týdnů dovolené za kalendářní rok,

• zdravotní volno (sick days),

• příspěvek na stravování formou stravenek,

• příspěvek z FKSP,

• příspěvek na jazykové vzdělání,

• možnost dalšího vzdělávání a odborného růstu.

Termín nástupu: 1. 5. 2024

Místo výkonu práce: Inspektorát v Brně, Květná 15, 603 00 Brno

Nabídky se strukturovaným životopisem a motivačním dopisem zasílejte do 22. 3. 2024 na e-mailovou adresu: brnozavinac.gifszpi.gov.cz. Do předmětu e-mailu uveďte: „Výběrové řízení na místo laboranta, Oddělení analýzy vína, Inspektorát v Brně, 12. platová třída“.

Bližší informace poskytne: Mgr. Nikola Maturová, referent I Brno tel.: 778 546 931, e-mail: nikola.maturovazavinac.gifszpi.gov.cz

Bližší informace o nakládání s osobními údaji pro účel výběrových řízení naleznete na https://www.szpi.gov.cz/gdpr-informacni-povinnost.aspx

Informace o možnostech slaďování rodinného, osobního a pracovního života s výkonem státní služby

V souladu se služebním předpisem náměstka ministra vnitra pro státní službu č. 3/2019 k vytváření podmínek pro sladění rodinného a osobního života státních zaměstnanců s výkonem služby služební úřad vytváří podmínky pro sladění rodinného a osobního života státních zaměstnanců s výkonem státní služby. Za uvedeným účelem služební úřad rozhoduje zejména o:

• povolení pružné služební doby

• jiném rozvržení služební doby než stanovené ve služebním úřadě

• kratší služební době

• výkonu státní služby z jiného místa

• neplaceném služebním volnu