Česká televize je jedinou českou veřejnoprávní televizí poskytující své vysílání celoplošně na území Česka. Jako médium veřejné služby má zajišťovat všem občanům přístup k informacím, kultuře, vzdělání a zábavě.

Tagy

Video

Potraviny

Fokus Václava Moravce - Moc jídla

Po, 11.11.2019

| Originální článek z: Česká televize

Hosté OVM: chemik Petr Klusoň, odbornice na bezpečnost potravin Jana Hajšlová, lékař Jan Vojáček, ekologický zemědělec Martin Hutař, odborník na potravinový odpad Adam Podhola a šéfkuchařka Jana Bilíková.

Česká televize: Fokus Václava Moravce - Moc jídla

Co jíme a proč? Které potraviny jsou zdravé, které jsou bio a které škodí? A proč většinu jídla vyhazujeme do koše? Hosté: chemik Petr Klusoň, odbornice na bezpečnost potravin Jana Hajšlová, lékař Jan Vojáček, ekologický zemědělec Martin Hutař, odborník na potravinový odpad Adam Podhola a šéfkuchařka Jana Bilíková. Přímý přenos ze statku Vodňanský, Blíževedly

Záznam pořadu k vidění na webu České televize

Česká televize

Mohlo by Vás zajímat

VITATOX: LC/GC/MS v toxikologické analýze: aplikační trendy a digitální ekosystém LabRulez

Prezentace

| 2026 | LabRulez (VITATOX)

Instrumentace

GC, GC/MSD, HPLC, LC/MS, ICP/MS

Výrobce

Zaměření

Forenzní analýza a toxikologie

Suppressed Cation Analysis of Wastewater Using Ion Chromatograph Nexera IC, Conforming to ASTM D6919-17

Aplikace

| 2026 | Shimadzu

Instrumentace

Iontová chromatografie

Výrobce

Shimadzu

Zaměření

Životní prostředí, Potraviny a zemědělství

Nový iontový chromatograf Shimadzu Nexera IC

Prezentace

| 2026 | Shimadzu

Instrumentace

Iontová chromatografie, LC/MS, LC/MS/MS, LC/QQQ

Výrobce

Shimadzu

Zaměření

Potraviny a zemědělství, Životní prostředí

Analytická řešení stanovení PFAS

Prezentace

| 2026 | ANAMET

Instrumentace

Iontová chromatografie

Výrobce

Zaměření

Potraviny a zemědělství, Životní prostředí

Stávající a budoucí omezení PFAS Testování PFAS

Prezentace

| 2026 | ANAMET

Instrumentace

Laboratorní rozbory

Výrobce

Zaměření

Potraviny a zemědělství, Životní prostředí

Podobné články

Rozhovor | Potraviny

Jsou uzeniny stejně nebezpečné jako tabák nebo azbest? Odpovídá Jana Hajšlová

Do uzenin se přidává uzenářská sůl neboli dusitan sodný. Odborníci ho považují za zdraví nebezpečný. Kvůli označení „karcinogenní“ se uzeniny ocitly ve stejné skupině jako tabák a azbest.

Český rozhlas

Článek | Potraviny

Prokázat, že biopotraviny jsou zdravější, se nedá

Běžný chov prasat přeměnil nový majitel, mladý farmář Josef Sklenář, na ekologický a biočuníci žijící v přirozenějších podmínkách jsou od přírody zdravější.

Aktuálně.cz

Video | Osobnosti

Fokus Václava Moravce Doba chemická

Všechno je – chemie. Kdy je dobrá a kdy špatná? Kde člověku slouží – a kde škodí? A proč se chemie bojíme? Sledujte Fokus Václava Moravce, tentokrát na téma Doba chemická. Záznam pořadu z VŠCHT v Praze.

Česká televize

Video | Potraviny

Potravinových doplňků se bojím víc než éček, můžou v nich být hormony i těžké kovy, říká expertka

Kvalita a bezpečnost potravin se v Česku podle prof. Jany Hajšlové zlepšují. Třeba jahody se ale prý bez pesticidů prakticky nevyskytují. Dobrá dieta přitom může zdravotní rizika minimalizovat.

DVTV

Mohlo by Vás zajímat

VITATOX: LC/GC/MS v toxikologické analýze: aplikační trendy a digitální ekosystém LabRulez

Prezentace

| 2026 | LabRulez (VITATOX)

Instrumentace

GC, GC/MSD, HPLC, LC/MS, ICP/MS

Výrobce

Zaměření

Forenzní analýza a toxikologie

Suppressed Cation Analysis of Wastewater Using Ion Chromatograph Nexera IC, Conforming to ASTM D6919-17

Aplikace

| 2026 | Shimadzu

Instrumentace

Iontová chromatografie

Výrobce

Shimadzu

Zaměření

Životní prostředí, Potraviny a zemědělství

Nový iontový chromatograf Shimadzu Nexera IC

Prezentace

| 2026 | Shimadzu

Instrumentace

Iontová chromatografie, LC/MS, LC/MS/MS, LC/QQQ

Výrobce

Shimadzu

Zaměření

Potraviny a zemědělství, Životní prostředí

Analytická řešení stanovení PFAS

Prezentace

| 2026 | ANAMET

Instrumentace

Iontová chromatografie

Výrobce

Zaměření

Potraviny a zemědělství, Životní prostředí

Stávající a budoucí omezení PFAS Testování PFAS

Prezentace

| 2026 | ANAMET

Instrumentace

Laboratorní rozbory

Výrobce

Zaměření

Potraviny a zemědělství, Životní prostředí

Podobné články

Rozhovor | Potraviny

Jsou uzeniny stejně nebezpečné jako tabák nebo azbest? Odpovídá Jana Hajšlová

Český rozhlas

Článek | Potraviny

Prokázat, že biopotraviny jsou zdravější, se nedá

Běžný chov prasat přeměnil nový majitel, mladý farmář Josef Sklenář, na ekologický a biočuníci žijící v přirozenějších podmínkách jsou od přírody zdravější.

Aktuálně.cz

Video | Osobnosti

Fokus Václava Moravce Doba chemická

Česká televize

Video | Potraviny

Potravinových doplňků se bojím víc než éček, můžou v nich být hormony i těžké kovy, říká expertka

DVTV

Mohlo by Vás zajímat

VITATOX: LC/GC/MS v toxikologické analýze: aplikační trendy a digitální ekosystém LabRulez

Prezentace

| 2026 | LabRulez (VITATOX)

Instrumentace

GC, GC/MSD, HPLC, LC/MS, ICP/MS

Výrobce

Zaměření

Forenzní analýza a toxikologie

Suppressed Cation Analysis of Wastewater Using Ion Chromatograph Nexera IC, Conforming to ASTM D6919-17

Aplikace

| 2026 | Shimadzu

Instrumentace

Iontová chromatografie

Výrobce

Shimadzu

Zaměření

Životní prostředí, Potraviny a zemědělství

Nový iontový chromatograf Shimadzu Nexera IC

Prezentace

| 2026 | Shimadzu

Instrumentace

Iontová chromatografie, LC/MS, LC/MS/MS, LC/QQQ

Výrobce

Shimadzu

Zaměření

Potraviny a zemědělství, Životní prostředí

Analytická řešení stanovení PFAS

Prezentace

| 2026 | ANAMET

Instrumentace

Iontová chromatografie

Výrobce

Zaměření

Potraviny a zemědělství, Životní prostředí

Stávající a budoucí omezení PFAS Testování PFAS

Prezentace

| 2026 | ANAMET

Instrumentace

Laboratorní rozbory

Výrobce

Zaměření

Potraviny a zemědělství, Životní prostředí

Podobné články

Rozhovor | Potraviny

Jsou uzeniny stejně nebezpečné jako tabák nebo azbest? Odpovídá Jana Hajšlová

Český rozhlas

Článek | Potraviny

Prokázat, že biopotraviny jsou zdravější, se nedá

Běžný chov prasat přeměnil nový majitel, mladý farmář Josef Sklenář, na ekologický a biočuníci žijící v přirozenějších podmínkách jsou od přírody zdravější.

Aktuálně.cz

Video | Osobnosti

Fokus Václava Moravce Doba chemická

Česká televize

Video | Potraviny

Potravinových doplňků se bojím víc než éček, můžou v nich být hormony i těžké kovy, říká expertka

DVTV

Mohlo by Vás zajímat

VITATOX: LC/GC/MS v toxikologické analýze: aplikační trendy a digitální ekosystém LabRulez

Prezentace

| 2026 | LabRulez (VITATOX)

Instrumentace

GC, GC/MSD, HPLC, LC/MS, ICP/MS

Výrobce

Zaměření

Forenzní analýza a toxikologie

Suppressed Cation Analysis of Wastewater Using Ion Chromatograph Nexera IC, Conforming to ASTM D6919-17

Aplikace

| 2026 | Shimadzu

Instrumentace

Iontová chromatografie

Výrobce

Shimadzu

Zaměření

Životní prostředí, Potraviny a zemědělství

Nový iontový chromatograf Shimadzu Nexera IC

Prezentace

| 2026 | Shimadzu

Instrumentace

Iontová chromatografie, LC/MS, LC/MS/MS, LC/QQQ

Výrobce

Shimadzu

Zaměření

Potraviny a zemědělství, Životní prostředí

Analytická řešení stanovení PFAS

Prezentace

| 2026 | ANAMET

Instrumentace

Iontová chromatografie

Výrobce

Zaměření

Potraviny a zemědělství, Životní prostředí

Stávající a budoucí omezení PFAS Testování PFAS

Prezentace

| 2026 | ANAMET

Instrumentace

Laboratorní rozbory

Výrobce

Zaměření

Potraviny a zemědělství, Životní prostředí

Podobné články

Rozhovor | Potraviny

Jsou uzeniny stejně nebezpečné jako tabák nebo azbest? Odpovídá Jana Hajšlová

Český rozhlas

Článek | Potraviny

Prokázat, že biopotraviny jsou zdravější, se nedá

Běžný chov prasat přeměnil nový majitel, mladý farmář Josef Sklenář, na ekologický a biočuníci žijící v přirozenějších podmínkách jsou od přírody zdravější.

Aktuálně.cz

Video | Osobnosti